这小子,难道是生了个狗鼻子麽?
蔡姓老人心里发慌,迅速盖上酒葫芦,仿佛被周栋多嗅几口酒香🜝🃅🕚,☯他就会吃了大亏一样。
“凡酿酒之水,以河水为佳、☛近河甘井🍿次之,山泉水再次之。
《齐民要术》中记载:🔡🂉🌺‘所谓收水法,河水第一好,作麴、浸麴、炊、酿,一切悉用河水。无手力之家,乃用甘井水耳。’”
周栋看🐖了眼蔡姓老人:“蔡老,如果我没有判断错误,这💯🕕一葫芦‘觞摇光’,应该是用黄河的河心水酿造而成,对麽?”
蔡姓老人还没回话,吕绿馨已忍不住插口道:“周栋你想清楚再🜝🃅🕚说啊,《齐民要术》毕竟是一千多年前的书,究竟还合不合时宜?
或⛚许那个时候是取山泉困难,取河水容易才会这样说的吧,
没道理甘甜清冽的山泉水🃗🗹☹还不如🁳黄河水啊?”🀞
她毕竟只是厨师,又不是酿酒师,而且也是个关起门来爱抱着布袋熊在沙发上吃零食☨🁼☨🁼的妹子。
天下间所有的妹子只怕说起黄河就会想到那泥沙俱下的滚💯🕕滚黄汤,说到山泉则会想到清澈见底的泉水中有鱼儿游嬉、交·配繁衍,羞羞的不行,浪漫的可以,
让妹子接受河水比山泉水更好这个说法,确实是有些困难💯🕕的。🞁👊
蔡姓老人呵👸🍪呵一笑,🈭🁡看看周栋,分明是要听他如何解释。
他这一生精研‘饮’‘食’两道,对酒的喜好甚至还要超过了🞁👊各🜝🃅🕚种美食,
‘⛚周面王’也就罢了,‘周酒神’这个名头让他很☗是耿耿于怀,
否则也不会忍痛割爱,拿出心肝宝贝一样的‘觞摇光👗’来考较周栋,看他这个‘酒神’⚀🎓🐨是否言过其实!