周栋摇头道：“吕砧头有所不知。
不光👿🎣是《齐民要术》，清代的御酒大师马世青曾著《👢水说》，原稿就在我的手里，
《水说》中也对天下名水有过详细解释，明确提出河水自古至今，都是最佳酿酒🙮🍰用水，远远超过近河甘井水和各种山泉水......
吕砧头你想想看，我国的各🆉🍭种名酒都是出在什么地方？”
周栋笑着道：“其中最🏺🟌🛫著名的顶级品牌，八九成是要出在黄淮酒带与长江赤水遵义附近。
黄淮白酒带，有宋河、口🙪🍌🙪🍌子、洋河三蓝......
长江赤水支流更是有著🏺🟌🛫名的几朵‘金花’，五粮液、泸🗰州、郎酒、绵竹、🐵🄉剑南春、茅台、董酒......
这些名酒，全都绕不出黄河与长江，你什么时候听说过茅台是靠某一眼山泉酿造的？⚭🔪🃝五粮液又是靠哪一眼‘御井’支撑着？”
吕绿馨🀨有些不服🀩⛈😙：“我🏺🟌🛫就不想信没有用井水和山泉水酿造的名酒。”
“有啊，当然有......”
周栋笑道：“郎酒、古🏺🟌🛫井贡、剑南春、洋河......
其实有不少品牌都在采用泉水或者井水，
不🙁过这些泉水和井水，并不是真🗞正独立的山泉和地下👢水井，
而是近河、近江的‘泉’和‘井’，这些泉水和井水，其实都是🄑☠河水或江水所化，说白了他们用的其实还是江河水！
虽然是经过了地层过滤，品质超过了河边🖬🕩水、江边水，却是远远比不上‘河心’和‘⚭🔪🃝江心’水的。”🈧