杜鹃先只用少量的做试验，连炸了三四锅：一🈪🁄🃏锅老黄色，一锅嫩黄色，一锅金黄色，一锅焦黄。经过试吃后，选出最合心意的，下一锅就炸成那样的🌯🂢。
她自然成功了。
冯氏尝了试验成功后的小炸。总算明白闺女手🈪🁄🃏艺是如何练🀛出来的了。心下佩服的同时，也惭愧不已。
不说别的，就这份细心，她就做不到。
这么慢慢试，以她的性子，急都急死了。更何况，就算试出来了，⚣等炸下一锅的时候，还得两眼盯着锅里，一丝不能马虎。火候更要掌握好。火略大些。可就炸焦了。
看🃧着杜鹃用竹笊篱将小🆖🏢炸条捞出来。倒在小筲箕中控油，那黄熏熏的颜色，葱油香味扑鼻，别提多诱人。她就放心地烧火去了。
杜鹃喊“大火”，她就烧大；杜鹃喊“小点火”，她就烧小火，🝙甘心给闺女打下手。
接下来的肉圆子也如法炮制。
等黄老实洗完澡出来，黄鹂也蹦🝭蹦跳跳🞨🖬🕯地回来了。
秋生送她回来的，把那截树根也送了来。
冯氏听见秋🕀🆠生的声音，忙喊他来吃油炸果子。
秋生高声答应说不用，说家🅩里还有事，早跑了🈪🁄🃏。
这里。冯氏将肉圆子和小炸条各捡🖄🐈♡了一碗，对黄老实道：“她爹，把这个端去堂屋供上请祖宗。”
黄老实忙接过去了。
杜鹃请娘看着锅🝦🍙里，也捡了两碗油炸果子；等黄老实来，又让他把鹿肉、羊肉和獐子肉各割了一块。每块约有二斤多,再拿了一只鸡和兔子，分别用两个篮子装好。