两淮盐⚀🎏🐃商的崛起，可以说是一系列政策的结果。🛺
但是，盐商经济带来的🁭🉃🄦好处并未落到老百姓身上，哪怕是盐商聚集的扬州。
掌柜家祖上，曾经也是盐政受益🈳人，常年奔波在盐场和🀨⚹🖑边关。
后来，伴随着开中法变为纲法和折色法，掌柜家祖上渐渐♦💜没落，🆇到他这一代，只有经营些小本买卖，再也不复当初盛况。
方书安⚀🎏🐃对于🛒🛲大明盐政还算是有了解，但是细节寥寥，索性就与之攀谈起来。
掌柜掏出他的烟袋，点着火后，吧嗒吧嗒抽了两🛺口，随即吐出一片烟雾。
在烟雾缭绕中，人也像🁭🉃🄦是梦中，掌柜开始讲述关于盐🅶政的♦💜故事。
明初🚣🕐🈳，太祖采取一系列策略，使🈳经济得以恢复，国内🅶安定。
然而，⚀🎏🐃北面边境，尤其是宣大等地区，依然处于对峙状态，蒙元残余势力不断试图南下，尝试恢复他们黄金家族的荣光。
各路不管是不是🛁个人物的阿妈阿狗，都叫嚣南下中原。
因此，迫使大明在边境囤积大量驻军。
十数🚣🕐🈳万大军人吃马嚼，可不是个小数目，当时华北🄆🞠平原常年战乱的影响，产量有限，并不能及时供应，再加上有🅈🄡⚬些作物不生产，因此粮食缺口巨大。
老朱🚣🕐🈳为解决问题，便开启他的开粮纳中制度。
说起来⚀🎏🐃，也就是户部利用食盐专卖权，根据边境粮食🅶储备情况，进行招标。
由商人们运输物资，然后用结算价格😧🃭按照盐引结算，他们便会得到合法售卖的官盐。