卫央又教会他们将粉条子拌👇上自己制作的辣子酱，夹在白饼里♵🌲，吃一口馍馍，吃一口羊汤🂺📵，味道又是另一种风味儿。
“家里人都不要闲着，若在家，我教你们制作辣子酱的法子，原料自购📓买，我只收干净好吃的成品，一斤多少钱，你们算好告诉我，”卫央又想起另一种小零食，又与马夫的浑家商量道，“我看家里有老人，颇为讲干净。若有空……”🏊😜🂌
“有，这个有🕻，这个很有。”马夫只顾🞶😪🄎着低头吃饭，🍵此时抬头讪笑道，“只是要耽误小郎的收成。”
“哪里话，一家一户富有，那算甚么富有。”卫央道，“明日起，你们可收许多大蒜，也要收一些🖄葱、姜，我教你们泡制酶蒜、咸菜、泡菜的小法子，我这里常收，你们也可在外头摆摊去卖，多寡我不问，只问我收的品相、干净、卫生、质量。”
那三家连连感激，卫央又出了一招。
他道：“我观你们整日繁忙👇，反而耽误了功夫。明日起，你们可一家管一个，这🁆🃞个管后厨，那个管前院，另一个管账目。后厨要招人，请愿意来的，也不必定要本坊的，只管来帮厨。前面支应客人的也可再招个伙计，管账的暂且不必了。”
倒🀝不仅是有些法子不愿让她们知晓，而是效率太低了。
一碗饭，人家要吃到嘴都要等半天。
何况卫央手中最💩🔝珍贵的技术乃是细盐提纯，这个🆓🏆就是教给别人他们也学不🇹会。
物理法冷热提纯，化学法化学反应提纯，不理解其中的🖰原理🃕就算让人在旁边看半晌也很困惑。
那几人纷纷摩拳擦掌，卫央又提🂏🍶起另一件事🏅🗮。
这些天，他不耐牙刷扎嘴，正好提纯细盐过程😑🀧⚷有大量石膏产生，试着用了下，将猪鬃🛓🜁⚵洗净煮过，又用碱水过下，扎成小股穿过木柄，再用石膏封堵，最后再☊♕加盖一层木板，一个方便实用数倍，还美观十分的牙刷子便制成了，倒是那牙膏，他不好随便往里头加香料，也难以气泡，暂且还在试验阶段。
因此，“收一些猪鬃，十斤不嫌少，百斤不嫌多，一斤五十文，有多少要多少。”卫央考察过哈密养猪的人家，猜测大🜰🅲略能收几十斤，索性敞开了口子要。
那么木柄呢？
“覃大婶家的掌柜，泥瓦匠之外还会些木工，待木楼改造完，帮🁬🈵🂬我做一些刷牙子柄，这个另外算钱给的。”卫央道。