早上，爱🕖国舅舅就把发面和好了，两大盆酵子和了三盆🁧面，放到暖气片的旁边，温度高面发的快。
悠悠没跟着孩子们出🁯去，她留下来帮着舅姥娘⛙🚶干活，做菜馍的馅得先炒好才能用。
悠悠烧锅，舅姥娘掌🁯勺，她老人家一手拿饭勺、一手拿锅铲♻，双手连动。
锅里倒了至少有一斤油，油烧热后，先把剁碎的葱花和姜末倒进去，葱姜的香味被爆了出来，再把切碎的熟猪肉放进去，翻炒均匀，放🟥🟌入酱油后，肉丁变成了油亮亮的酱红色。
把白🜔🁵萝卜丁、豆腐丁、粉条一块放进去，加入咸盐、五香粉，使劲的抄拌，把各种材料掺拌均匀，多余的水分蒸发出去，馅炒散了，就算成功了。
一会的工夫，舅姥娘头上就冒汗了。悠悠赶紧洗干净手，🜦🄝⚎接过舅姥娘手里的工具。
“舅姥娘，让我试试。”
“你🜔🁵可小心着点，别挨着锅📽☲沿，大年下的别🂾烫着了。”
她老人家嘱咐🁚🆓🏈完悠悠，顺手檫了一🎖把汗，就把外面的衣🁧服脱了，只剩下一件秋衣。
悠悠看着舅姥娘干的挺顺手，自己接过来就知道累了，多半锅的馅子，得挨着锅🙉底往上抄，劲使🗊🙾小了抄不动。
也就几分钟的时间，悠悠的头上就冒了🏸汗，舅姥娘把她换🜦🄝⚎了下来。
悠悠也把🕖外衣脱了，只剩下里面的秋衣。俩人换着班，连着炒了三锅，用的一个多小时，才算把馅子炒完了。
炒好的菜馅，装的到处都是，盆里、桶🏸里，摆了一大片。
没等悠悠出去喊人，几个孩子都回来了，智茹进门就说：“塘子坑里的水🅀🃝😭还没抽完，一点也不好玩。🂧👊”
外面没意思，正好家里的面发好了，开始蒸菜馍。几个小的跃跃欲试，洗干净手就把场地布置起来，还是在客厅🞮的大茶几上。