周栋摇头道：“吕砧头有所不知。
不光是《齐民要🎛👵🍐术》，清代的御酒大师马🏾世青曾著《水🙢🌇说》，原稿就在我的手里，
《水说》中也对天下名水有过详细解释，明确提出河水自古至今，都是最佳酿酒用水，远远超过近河甘井🉥水🁨🈐♆和各种山泉水......
吕砧头你想想看，📁🗹我国的各种名酒都是出在什🌬🂏么地方？”
周栋笑着道：“其中最著名的顶级品牌，八九成是要出在黄淮酒带与长🌷🃱🛦江赤水遵义附近。
黄淮白酒带，有宋河、口子、洋河三蓝..🍯....
长江赤水支流☙⛘更是有著名的几朵‘金花’，五粮液、泸州、郎酒、绵竹、剑南春、茅台、董🌶🃦🚄酒🇾🞉......
这些名酒，全都绕不出黄河与长江，你什么时候听说过茅台是靠某一眼山泉酿造的？五粮液又是靠哪一眼🉥‘御井’支撑着？”
吕绿馨有些不服：“我就不🀢⚈🏚想信没有用井水和🌬🂏山泉水酿造的名酒。🏼”
“有啊，当然有......”
周栋笑道：“郎🎛👵🍐🎛👵🍐酒、古🜦井贡、剑南春、洋河......
其实有不少品牌都在采用泉水或者井水，
不过这些泉水和井水，并不是真🗪正独立的山泉和地下水井，
而是近河、近江的‘泉’和‘井’，这些泉水和井水，其🞔实都是河水或江水所化，说白了他们用的其实还是江河水！
虽然是经过了地层📁🗹过滤，品质超过了河边水、江边水，却是远远比不上‘河心’🜚🂪和‘江心’水🇾🞉的。”