这小子,难道是生了个狗鼻子麽?
蔡姓⛇😓🁁老人心里发🁩🈡⛝慌,迅速盖上酒葫芦,仿佛被周栋多嗅几口酒香,他就会吃了大亏一样。
“凡酿酒之水🔔,以河水为佳、近河甘井次🏍之,山🐜🀪泉水再次之。
《齐民要术📤》中记载:‘所谓收水法,河水第一好,作麴、浸麴、炊、酿,一切悉用河水。无手力之🃌🖗家,乃用甘井水耳。’”
周栋看了眼蔡姓老人:“蔡老,🔞🁬🈷如果我没有判断错误🗺♂,这一葫芦‘🞾🙯🍽觞摇光’,应该是用黄河的河心水酿造而成,对麽?”
蔡姓⛇😓🁁老人还没回话⛤,吕绿馨已忍不住插口道:“周栋你想清楚再说啊,《齐民要术》毕竟是一千多年前的书,究竟还合不合时宜?
或许那个时候是取山泉困难,取河水容易才会这样说的吧♟,
没道理甘甜清冽的山泉水还不如黄河水啊?”🖵🗁😦
她毕竟只是厨师,又不🂃是酿酒师,而且也是个关起门来爱抱着布袋🞾🙯🍽熊在沙发上吃零🏌😭食的妹子。
天下间所有的妹子只怕说♝起黄河就会想到那泥沙俱下的滚滚黄汤🅜😩,说到山泉则会想到清澈见底的泉水中有鱼儿游嬉、交·配繁衍,羞羞的不行,浪漫的可以,
让妹子接受河水比山泉水更好这个说法,确实是有😦🃨些困难的。
蔡姓老人呵呵一笑,看看周栋,分🁣明是要听他如何解释。
他这一生精研‘饮’🝌‘食’两道,对🚷🗿酒的喜好甚至还要超过了各种美食,
‘周面王’也🔔就罢了🝌,‘周酒神’这个名头让他很是耿耿于怀,
否则也不会忍痛割爱,拿出心肝宝贝一样的‘觞摇光’来考较周栋,看他👸🍫这个‘酒神’是☫🂓🎕否言过其实!♠