不过很显然，这道用了汁味羊的哈吉斯内馅并不如传统🍪的哈吉斯一样，内部的香料并非是混合成一团，看不出哪里是羊杂，哪里是羊肉，哪里是其他的辅料燕麦之类。
而是好像一层层被分隔堆叠出来的，鲜嫩的羊肉在最外层，然后是燕麦，接着是香料与洋葱，最中间的就是同样也下锅油炸过，好像油渣一般🕓的羊小肠的羊杂。
一🍙🈣股浓郁的香气，带着淡淡的膻味，直接开始侵蚀着作为评审，红酒🀘☮的鼻腔。
‘这个味道？’
更重要的是加⛱入了羊杂的哈吉斯并没有放入那让许多🇳人畏之如虎的羊肝部分，而这也是兰斯特经过设计的。
反倒是因为汁味🙶羊这种梦幻🕰食材的加入，整个哈吉斯呈🍪现出来的是一种极为丰富多汁的姿态。
红酒的餐刀切下的那刻，就已经迸发出了无数的肉汁飙射出来，融入了外面那一层黄绿色的酱汁当中，如果不看颜色，光是感受空气当中的香气，只会觉得这是一道无比美味的炖菜，绝不会想到☹🄑这竟然会是英格兰最🞑📟🜄著名的黑暗料的一员！
流淌着的汁水⛱，就在切开的时候，融入了内馅的各个分层当中，将散发出🃓🗙🜄的香气席卷了整个会场。
“这，这真的是哈吉斯的味道？？”
也不是没有英格兰的观众在场♿，他们都第一次对自己以往见识过的哈吉斯产生了严重的怀疑，是不是他们以🚛🔆前都吃错了？
然而红酒却没有因此而面色有什么改变，反倒是深深的看了兰斯特一眼后直接用勺子挖取🝏🎆了一🜮🅞🇨块内馅顺便将外层的羊胃切了一块，一齐⛺送入了嘴中。
极端的柔软弹滑，这是兰斯特的特制哈吉斯入口🚜🔏后给红酒的第一感觉🀘☮。
油炸过的羊胃并不柔韧，反而因为油炸，冰浴，烧烤再闷煮的几重洗礼，变🜫成充满了空隙，却有着十分柔软🚛🔆的口感。
紧接着就是层次🙶分明，却又充满了汁味羊肉汁的内陷，无数的香料滋味混合着油炸过后透露着羊肉🟖🝉特有膻鲜美味的羊杂，其中爆发出的香气和鲜美甚至超过了红酒品尝过以往的所有哈吉斯。
可是红酒在尝了一口后，眉头却越🔻🅵发的紧皱，也让脸上一直拥有阳光神情的兰斯特也渐🁤渐变得严肃。