“黄师傅可以放心，我心里有数儿的。”
周栋道：“这道汤菜名为荷叶莲蓬汤，其实只是借用了荷叶的清香，并没有真的使用莲蓬，而是用各种食材混合成泥，放在模具中蒸出来，然后用鸡皮入🂧汤，再熬煮这些🏗‘莲蓬’，
所谓奢侈，其实多半就在这一套模具上，可这又怎么能够难得住我呢？🔽🆉
黄师傅可是龙凤雕刀，难道您还不能刻出一套🗟🜻模具来🞀👁🅻么？”
“这个我当然是想过的🏙，可是以何物为🌒⚊具呢？
南瓜不行、大萝卜也不行，味道都跟这道汤菜🗟🜻不符，🞀👁🅻
就算是用冬瓜，也很难说不会影响这道汤菜的味道🙽.🞀👁🅻.....”黄思夏想出几个答案，却被自己一一否定了。
“就用冬瓜。
比起南瓜和萝卜🄚♫，冬瓜的味道最淡，用它刻出的模具应该可以用，而且我会在食材中加上一些荸荠，其味甘甜略近莲子，却比莲子的味道又凌厉了些，刚好可以跟冬瓜中和。
黄师傅，我去准备各种食材，这冬瓜模具可🜇就拜托您了啊？”
“那行吧......”
黄思🃌🖛夏一想这可好，周栋一来自🟤己直接🌒⚊成砧板了，倒是没白叫了这个龙凤雕刀。
按照红楼梦中的记载，这荷叶莲蓬汤中的🅊🄴莲蓬是用御田胭脂米🅜、碧粳香稻米、红稻米等磨成的米粉嵌进银模内做成的，这些米的名字个个高大上，可究竟是些什么米？怕是只有曹雪芹才知道，很多红学家还在激烈争论。
这道菜养脾益气、舒经活血，最是适合中老年人服用，因为系统任务，周栋一直都在琢磨这道汤菜的做法，准备弄出🞥来既可以完成部分任务、也可以给老爸老妈吃，所以这段时间经常会在造化后厨中练习，今天♥看到商老，也是突发奇想才会想起了这道汤菜。
根据一些红学家的研究和周栋自己揣摩，这所谓的御田胭脂米应该就是🔽🆉现代人说的‘紫米’，碧梗香稻米可不就是蝇头米吗？至于红稻米，那九成是高梁！