金阳城东有一家十分亮眼的新式酒楼,不像是江南一带传统的酒楼那般,有些京城的风韵。
“我跟你说,这个,这样不对。”
高莹手里的白面不停变换造型,面粉本来是北方的主食,可是金阳的地界,南北通吃,包揽万象。
“你这馍蒸的咋挣钱,对不?太硬了。”
女子的背影在案板面前撑住。
高莹看着那些人蒸馍那个架势……
扶额……再扶额……
嗯?高莹心里一阵打鼓,难道又碰到面点新宝了……
哎!果然,多找些帮手过来并不是什么明智之举,“得了,你们先自己摸索吧,我得上街去了。”
嗯?嗯?嗯?
“……”
“那个,高……高师傅你真的不再……”
高莹回头,拿起一个大木棍在厨房门口的树上打了一下,脸上绽开满目笑容!
“火候!要是不自己摸索出来这蒸馍的大道理,可就永远栽在这地方了!
该说的今天我可一句没少,现在得自己琢磨!”