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上秋七月🎺,等周寂年再回到府城，谢宁立刻就定下了铺子，一下子花去不少积蓄。
剩下的银子,谢宁去订了长方形的烤鱼盘、小🏜🚺炭炉、桌椅和碗🐯🃖🗶筷等等开铺要用的。
周寂年的廪银也给了他拿去收了茄瓜和辣椒,赶着日子做了蒸茄干和辣酱，上街上支摊卖钱🔇⚌🏽。
城里人没吃过取做素肉干的食物，占着新鲜物什,谢宁倒是小赚了一笔,生了钱来赶在七月底🕳🍰全鱼宴开业了。🕌
也是两层酒楼格局🅣🈕,一楼堂食,🈟⛌二楼包厢,红红火火的装🄳🁦饰，大门口挂着鱼灯。
牌匾上‘全鱼宴’三个大字，周寂年写,制匾铺子描,名字前后两条胖乎乎的鲤鱼,可爱又招财。
酒🃁🔹楼⚴🕧里每一根柱子都写了字,这是谢宁要求的，鼓励😋⛙🚶百姓读书识字,吃读书的苦，享知识带来的福。
邀请了酒楼周边⛄的掌柜来吃烤鱼，跑堂的先端了炭炉上桌，在端着装着烤鱼的长方形烤盘架上去，不用人🚡在外面吆喝,那香味儿飘了⚋🏴🞒几条街。
谢宁和爹爹忙碌⛄着，提前腌了鱼去烤，又配好🏜🚺了各个口味的佐料,厨子只需要加工，即可端出去上菜了。
府城有钱人也多，围着味儿就来尝鲜了。
“上最香🎺的鱼，有什么酒？”一位胖胖的老爷带了几个朋友坐下点菜。
“最香的便是香辣烤鱼了，味重🈟⛌辛辣，还有那蒜香烤鱼，咸香🐯🃖🗶美味。”小🐿二给介绍着。
“🃁🔹那⚴🕧这两条都上，有什么酒？”老爷很是豪气。
谢宁大掌柜只给配🅣🈕了茶，还真就没想起酒这一茬。