“这是什么法子？”吴天有些疑惑🖟📴，康统也有些好奇，看向谢尧的位置。鸡汤炖好，谢尧先尝了尝，让后将鸡💘💈汤浇在刚刚炒完的米内，上锅蒸制。随后将鸡捞出放入冰凉的进水内。使其表皮紧致。待米饭蒸好，将鸡肉蘸料做好，谢🎏尧率先做完了菜。
看着眼前的饭菜，淮阴侯先动了筷子，鸡肉入🐯🃚口爽滑，配合蘸料别有一番风味，米饭也包含鸡肉的味道，满意的点点头。三人对视一眼，康统将筷子放下，看着谢尧“谢师傅，此菜是你自创？”
却🖴见谢尧摇了摇头“并非，只是游历时救了一户人家，那家🏁老妇为了感恩将家中老母鸡杀了做了这菜，我只不过稍加改良而已。”
“此菜叫什么名字？”吴天问道。
“🖴当⚳地🇶🝅人家宴客时所做，没有名字。”谢尧道。
“此地何名？”张固看向谢尧。
“此地名为文昌县☫☫，当地家养的鸡🖟📴口感极好，我这菜所选的鸡还是要差上不少。”谢尧有些惋惜。
“那便叫文昌鸡饭吧。”张固提议。待下属传来🈱🂊淮阴侯定下的菜名时，林源一口将茶水喷出，👉看的一旁众人莫名其妙。而林源却在不断告诫自己这是个巧合。
赵婷依然是最慢的一个，她将笼屉一层层⚉取⚣📍🙢下，🈱🂊开始做最后一道工序。王涛看过去奇道“她没做完？”
只见赵婷将开始蒸制米饭时放在最下层的食材一一取出，按量分好。随后将💩蛋黄打入稍稍放凉的米饭内，轻轻搅动，力求每粒米都能粘上蛋液。大火热锅，先将配菜炒制一遍，随后倒入米饭，因为蛋液缘故，并不能🌀🟑炒制太长时间。
赵婷的时间把握的极好，炒饭出锅后粒粒金黄，同配菜的搭配也很好。将米饭送入口中，吴天点了点头，开口道“火🎸🕸🎕候把握的极好，没有焦糊的口感。米饭因为蒸制的原因，有不少配菜的味道，种类虽多，但因为搭配的好，味道却没有杂乱。”
康统点了点头表示认同。参与比赛的六人，唯独赵婷一位女子，且出身没有其他几位🏿☏好，只是在小县城经营自家的酒馆，但🏩🜲厨艺却不容小觑，稍加指导🀩，厨艺必定高过不少人。
比赛结束，谢尧取得本场第一，赵婷排列第三，第二名被川西商会厨师兰盛凭借一道江浙名吃👉扬州炒饭取得。看着得🎸🕸🎕意洋洋🏩🜲的张尧，郝义不怀好意道“张会长，你怕是不知道靖国公缺厨子这事儿。”
张尧笑意戛然而止，这才想起☕⚸🖏来这比赛是林源选厨子办的。不禁有些愁苦“应该选不上🏧吧。”郝义看着好笑，却没说什么。
林源吩咐一旁的黎先道“找个机会同赵婷谈⚣📍🙢谈，就说落仙楼愿意以🖖一月二百两的价🖃格让她来落仙楼掌勺。”