蛋糕出炉后,林晓给每人都分了一个,这☫🎠应该是萧定安吃过最松软的糕点,恨不得吞🇸🝖🇸🝖进肚里。
他吃完一个,林晓又给他递了一下,萧定安接过,却没急着吃,而是问,“这蛋糕如此⛑🙩美味,你们想过💇🏭🝓卖吗?”
林晓摇头,“这个好吃不好做。”
萧定安呆了呆,恕他说句实话,他真没觉得🝇🉅这蛋糕有什么难做的,不就是搅拌一下,放进这坟包里,拿出来就🍄🅥能吃吗?
林晓见他不懂,👃🆌就带他到东厢,“蛋清要不停搅拌,直到打发成白色泡泡。做一次🅍就要两刻钟,一天也做不了二十锅,哪家糕点铺一天只卖这么点呀。🐸🄧”
萧定安现🂌在已经顾不上蛋糕了,他居然看到有人将水磨装置🃟🙃🇪完🛟整搬到自家屋里。
“这是你做的?”
林晓点头,“是啊,怎么了?”
萧定安急切问道,“你能教我怎么用吗?”
林晓🔪🃝点🗟🜶🆧头,示意他把石槽添满水,她到灶房拿了十二个鸡蛋,然后把蛋清和蛋黄分离。
萧定安有些奇怪,“为什👦么不一起搅拌呢?”
林晓笑道,“蛋清可以打发,蛋黄不行。”
萧定🔪🃝安哪听得懂打发是啥意思啊,还想再问,却见林晓抬手,“打发是啥意思,你看了就知道🌏♬了,我也解释不清楚。”
萧定安只能闭嘴,看着她动作。
林晓将蛋清放进木圆盘里,将石槽的挡水板抽掉,水流顺着出水口流下,打蛋装置🅍开始运转。