在21世纪的夏🅡☍天，想要喝到冰水并不是一件难事儿。
基本上在街头🟓🟓随便找个便利店，你都能买到冰气⚳十足的冷饮。
但是在眼下的古代大宋，想要在夏天喝到🝂🈒♗一碗冰镇的酸梅汤，☕那就有些不容😌⛢🜈易了。
也🖎不知道这🏯位老汉的家😖🁖里是有冰窖，还是利用的硝石制冰？
硝石这玩意的吸热功能被发🍰现于唐末，溶解于🈁🈁水时会吸收大量热量，使水温降低，甚至结冰。
因此自🄐☓那之后，硝石制冰也逐🌲🃄渐成为了华夏古代制取💩🔤冰块的一种方式。
如今数百年过去，硝石制冰的技术已经达到了一个非常成熟的地📅步，并且普及到了民间。
不过🆫💢有些时候硝石不太好找，所以一🐠🁔些普通人家⚳用的是芒硝——从老八餐厅那儿刮下来的那种。。
当然了。
眼下这家铺子说大不大，说小也不小。
纵使是用硝石制冰，材料的来🌲🃄源🞒📨🝔显🅛然也不会那么污秽。
与此同时。
摸着碗沿上的冰🅡☍气，徐云心神忽然莫🐠🁔名一动。
仿佛有什么东西轻飘飘的从他脑海中闪了🝂🈒♗过去，想抓却又把握不住🖳🖫🕨。
随后他还没🏯来得及细思，便被身🞒📨🝔边永柱的大嗓门⚳打断了思路。