“哦哦。🌩🁳”周明月♊点头，“今天下🚐💥🔀午吃什么？要先在外卖上下单吗。”
楚霜🗚🜌🀰把书一合,做高深莫测状：“下午🍔不点外卖，嫂嫂说今天做新品。”
“哇！！！”
激动的不只周明👮🌐♺月一个人，就连陈宇都凑过来问：“是什么新品？🂑🎇🏀！”
“先把羊肉焯至五成熟。”
“在这过程中可以放一点🇲🜣刺眼核桃去膻味。”
C8今天不知道搞哪一出，居然想学做菜，🕓🅦忍冬便尽职尽责做起了老师这个角色。
她今天准备做一道新菜：红煨羊肉。
冬至时节，阴气最盛，🜎🁂🃂人体的阳气潜藏于体内。而羊肉味甘而不腻，性温而不寒🗙，具有暖中祛寒、温补气血的功效，所以说寒冬是吃羊肉的最佳季节。
“🉈焯好后的🙁羊肉块就可以放入炒锅煸炒入🞱味了。”
在油烧热后，忍冬刚把羊肉放下，被热油一刺激，羊肉🖸的肉香味便扑鼻🄿而来。
到这一步还不算完。
忍冬取出一个蒸钵，用箅子垫底，再把羊肉放在箅子上，🏷🞬加入清汤与大料，才真正开始了“煨”羊肉的工序。
有谚语说：“紧火粥，慢火肉。”
煨羊肉尤甚。