于🐉是把陶盆里面的肉条倒进去,不时拿勺子翻炒,使其不至于粘锅。
叶云看了一🄻🂱会儿,道:“四郎这是👪在炒🟓🜬肉罢?”
“嗯,烤肉要用签子才行,那个不方便,不如炒出来好吃。”他知道这里的很多人家都有铁锅的,这和他在书上看到的古代有些不一样,在他的认知里,还以为🀻🂃古代人都得用什🚌👺么石头、陶做的厨具呢,没想到这里连铁制厨具都很常见了,既然有了铁锅,那么炒制这一种烹饪办法按理说也该流🗶☠🀲行开来了。
但是在他的记忆里,虽然不少人家都🅫有铁锅,煎炒的办法还是不常见,也许是因为乡下落后、在烹🎁饪手法上缺乏创新和认知的原因,可能再大一点的地方,比如县城、州府之类的,情况就大不相同了,叶西🃠现在也没办法知道。
“四哥那个快糊了!”叶北指着锅边快要被他🟒四哥翻出去的一只肉条,终于忍不住道,他看了好久了,四哥翻啊翻的,那只肉条却一直孤零零趴在那,让他看着有些难受,挨着锅子的一面肯定要糊了。
见叶西👘🉄🄴用🁤勺子把它刮进了锅里,小孩松了口气,又立马吸了吸鼻子,太香了!
比那天吃的炖兔肉还要香好多好多!
叶西就在风口,忍得最是辛苦,终于忍不住监守自🔱盗,用勺子舀了一小勺,快速抖到木碗里,到最后勺子上精妙地剩下了一个,半个身子搭在勺闭上,晃晃悠悠的惹人犯罪。
叶西举起木勺,歪头一口就叼住了。
“嘶……烫,唔,好吃。”
属于优质蛋白质的☪🂋鲜嫩味道扑散在空气🟓🜬中🞷,叫对虫子还有些抵触的叶云都蠢蠢欲动,叶南在叶北抱起木碗塞了一个进嘴巴后,果断拿起筷子,从叶北抱成一圈的包围圈中夹了一筷子丢进了嘴里,虽然没说话,但看他的表情,叶云也知道这家伙有多满意了。
两人虽差了快一岁,但认真算起来却是同年生,叶三郎又一向爱充稳重,因此叶云很少在他脸上看到什么明显的表情,这时见了,不免就对这锅虫菜又少了几分🀻🂃抵触,眼见一小碗肉条就要见底,叶云终于忍不住吃了一个。
这一🕰🍕吃就停🄻🂱不下来了,手拿着筷子不由自主就往碗里夹,等回过神来的时候,碗里连个虫子腿都见不着了。
对上叶南似笑非笑的表情,叶💭🕁二娘脸不由红了,但马上就强🎙装镇定的移开了目光,四郎说炒虫子的时候,她也没说不吃啊。
这时,👘🉄🄴叶家茅草屋后面的土路上,在地里劳作了一天的村民们纷纷赶回家吃饭,走到叶家附近时,突然一🏂阵阵香味飘出来,叫人疲累的神经都忍不住一跳,有汉子嘻笑道:“这是谁家的好生活,还未到最累🃠时便做肉来吃了。”