揉好了面团之后擀开,把化开的动物油抹上一层。再把擀开的大面皮卷起来切成🇾🞉💐大小均匀的剂子,紧接着把剂子擀成饼。
加了足够的鸡蛋和油,即便是凉了🏘饼子也不会变硬。🂷📟
架好锅,生起火,等火把锅烧烫之后,在锅里刷上一层菜籽油🉢🃪,把做好的饼子均匀贴在锅里⚅,然后转小火慢慢烙。
没过一会就听到锅里发出滋滋的声音,香味也🃂🕂紧跟着飘了🔕🀢⚊出来,苏晓婉拿着锅铲,将饼子一一翻面。
饼子🈸外面很快🍘变成了好看的金黄色,🞃👛让人看着很有食欲。
两斤多面粉,加上野菜一共做😉⛇😐了七八个饼子🅆🄏☊,今明两天是够🗺吃了。
小晗醒了,揉着⚫🔔眼睛走到厨房,“娘亲,好香啊。是什么东西?”
苏晓婉笑了笑,“♐小晗饿了吧,来🏘,先吃一个。”
原🎀本带着睡意的孩子瞬间就清醒了,眼睛瞪得圆⛇😓溜溜的,盯着苏晓婉递🌀🟎到他面前的饼子咽了咽口水,却没有接,反而将苏晓婉的手推了回来,“娘亲先吃。”
“吃吧,那里不是还有么。”
看到旁边还有,小孩总算是🛇🚎放心的接了过来。
苏晓婉不知道这孩♐子饿了多久,她只是转头添了⛇😓点柴火的时间,眼前就只剩下一个油光光的嘴巴了。
苏🎀晓婉又是心疼又♐是好笑,“慢点吃,还有呢。”
小孩的眼睛明明离♐♐不开饼子,却摇摇头,“🅆🄏☊小晗吃饱了,娘亲吃吧。”
苏晓婉把一个热腾腾的饼子放在小孩面前,“娘亲保证,以后不会让你饿肚子。而且,小晗⚅要多吃一点才能长得快啊。”