其实，河鲀的产量还是很丰富的。
“大叔，你又在欺负我年轻不懂🏨事了吧。”苏铭呵呵一笑：“为什么买不到，还用我说嘛？”
“那你说为什么！🏕”渔老板还⚍不死🕹心，嘴硬问。
“大叔，非要我说白了🁝📶，食品安全法知道吗？你现在在从🄾🃉🖀事非法活动！”🍿
苏铭没好气的一瞪眼。指着外面的水箱，说：“河鲀是有毒的，💺国家允许养，但是不允许出售！除非有特殊的专营资格证，大叔，你有这个证件吗？”
正是因为国家不允许出售河鲀，所以养殖户就很少，渔民🄾🃉🖀打捞起河鲀之后，大多也都放了，以至于河鲀在市面上极为稀少。从某种角🞚度而言。这也保护了河鲀，如果可以出售，按照华夏人的大胃口，用不了几年。就得把河鲀也吃绝种了。
“嘿嘿，你这……你这话听谁说的……”都被揭穿了，渔老板还不肯承认，兀自狡辩说：“要是国家不给卖🍹🌾，我哪敢收一千多斤河鲀，再说了。你去大城市看看，很多大饭店，还是有卖的嘛。”
江南某些城市，有吃河鲀的传统，当地政府也就睁一只眼闭一只眼，所以河鲀在市场上还是有流通的，只不过量很少。而且做河鲀有严格的🚉👡讲究，比如河鲀做好后，先由厨师♙🈷🂹试吃一次，等10分钟后送菜员再试吃一次，20分钟后还没问题才能给客人端上餐桌。
像首都、上海这类大城市，某些有背景的饭店的确有河鲀出🍬售，但理论上来说，基本都是不合法的。想要合法的经营河鲀，必须取得特种经营证件。
南宫煌不干了，手插在手袋里，吊儿郎当的说：“老板你骗谁呢？我姐夫是专家，他说的话，还能有错？当我们三岁小孩啊。”
“这位兄弟，你不能一句专家，就跑来压我价钱吧，我们也是风里来雨里去，赚点辛苦钱嘛。你不买也就算了，还说我违法，这不是砸我生意嘛，这可不行啊！”👩渔老板不满♙🈷🂹的说。
苏🍡铭笑笑，从口袋里，掏出动物🏨园的工作💂🏃🗗证件对渔老板一亮。
渔老板接过证件只看了一眼，态度立刻就变了，赔笑说：“吆吆💺吆，原来真是专家啊。🖂🏴你早说嘛，早说不就没这一出了，价🀵🁊🄂钱好说，都好说。”
这张证件，并不是以权压人，动物园园长权力再大，也管不到一个不相干的渔民头上。但却证明了，苏铭刚才说的，绝不是道听途说，一个动物园园长，对于动物相关的法律，绝对是熟悉得不能再熟。
一番讨价还价之后，最后苏铭也没有太过抠门，多少做了点让步💺，以65块钱一斤成交，但是必须保证，都是**。