凡尘幻梦>玄幻小说>新水浒后传 > 第27章-背后的人
    柳眉依要做的糖🕤醋排骨是一道家常菜,她先用大砍刀将🖷🗐🚳排骨斩断,然后用清水浸泡洗干净。

    在这段静置的🞄时间当中,柳眉依从后厨要了一点芝麻。她将芝麻放入烧热的油锅当🊘🐨中翻炒一会,又将芝麻捞了上来。排骨当中的血水这时候已经🁩冲刷干净了,第一个重要的步骤就是加水将排骨煮熟。

    这是一个🍺漫长的过程,柳眉依偷了一下懒🋈🗒🛃,在等排骨🁋煮熟的时候偷看了一下隔壁大师做的蓑衣黄瓜。

    令她没有想到的是,这位大师的蓑😵🅮衣黄瓜竟然做的还不错,他的刀功非常了得,似乎根本就不用🁻🊼看,只需要用刀片将黄瓜分段切开就好了。黄瓜的厚度想当,尺寸相依,摆上盘子的时候能🝲够用手轻轻拉开而不断,就像是拉花一样。

    柳眉依一下就有了压迫感🞦,不愧是大厨,怪不得能够在众多比赛之中能够脱颖而出,🊱柳眉依要是像他那样切东西的话,迟早是会把自己的手切到的。

    真的好厉害!

    这下柳眉依一点都不敢掉以轻心,她开始加入冰糖炒糖水。糖醋排骨的糖水很难弄,因为糖水事关♞🉝上色,要是冰糖水不合适的话,炒出来的颜色就很难看。

    柳眉依这🍺下就盯着🍦冰糖小心翼翼地观察着火候。

    “哇!这也太快了吧!”

    “刀功好厉害!”

    柳眉依听到一旁的人说话,⚙转头就看到隔壁的大厨已经🖷🗐🚳做好蓑🇃🕴🍷衣黄瓜上桌了。

    没想到两道菜之中竟然是蓑衣黄瓜先上桌,这道菜明明应该很难,因为所以黄瓜非常考究,将黄🁻🊼瓜的每片都切🝑🊞👝得差不多的厚度,而且🞉还不能断。

    柳眉依在片黄瓜的时候,经常喜欢把黄瓜对半切,这样圆形地黄瓜就不容易滚开。可是蓑衣黄瓜必须要将整个黄瓜进行切片,而且还要注意刀法的走向,🌾🄱不然黄瓜就会容易断,这难度技术不小。

    没想到这样考究刀工的一道菜竟然比柳眉依的糖醋排骨,🗾♧这样的家常菜还要快上桌。

    啊,这咋办啊!