它们是从小⚒🐸吃雪山莲花长大的,🝦骨🈝⚼🖯子里就带着一种冰雪的冰冷之感。
至于这🚆👉种雪山鸡的肉,📭更是口感奇异,🗕味道极其鲜美。
“炖起来也不⛥知道是什么味道?看的人都馋了。”江鱼味光是靠着想想,就知道雪山💿🗧🝾鸡的味道很好。
可惜,一般人承受不住它的冰雪魅力。
所以,这种雪山鸡并不在食材之上。
至于这道泡椒凤爪,也并非是主菜。它只是作为特色凉菜🟍🛶的三个菜式之一。
火山赤椒的火辣中和了📭一部分雪山鸡爪的冰雪凉意,🇷🝊合在一起倒是美味天然。
至于剩下的两道小葱拌豆腐和凉拌海带丝。
倒也是各有特色🏡🛪,不过都比不过🝦这泡椒凤爪让人来的新奇。
说起来这道⚒🐸泡椒凤爪倒是只见凤爪和赤椒,并不见泡椒的存在。
等江鱼味完整品尝过这一道菜🆃🌴之后,才明白过来。
原来,这些赤椒和凤爪还真是都经过特殊处理,怪不得它的菜品名称被🟋🛢叫做泡椒。
因为,真正的火山赤椒是没有办法直接食用。🔇⚈
上桌的赤椒之所以吃起来焦香且辛辣,就是提🔇⚈前🝠🌤经过了特殊处理,又经过烤制才得以口感独特。
江鱼味的关注点一向都是在食材方面,她去看了自己种下的红薯和南瓜之后,才意识💿🗧🝾到所谓的黑暗力量有多糟心。