楼下的槐花儿开了。
满满一🁡🙀树,一捧捧的。淡淡的香气,总能使我想起儿时。在这个季节,学校里、胡同口儿,到处都是槐花儿香。就那么肆🆤意的,沉浸👇🆬💨着每一个路人……
小时候,🔕🀚☿胡同口儿有棵大槐树,一棵巨大的国槐。
开春儿,槐树的老杈儿上就会抽出青枝,继而生出一簇簇毛茸茸的新芽和🟉🛒嫩叶。
这个时候,树下的街坊就会取一张竹梯,靠在粗大的树干上。⛔🚉翘曲、皴裂的老树皮,会被竹梯压得嘎吱作响。街坊们会顺着梯子攀爬而上,在枝杈间流连🃱🛧片刻,就能⛳采一大笸箩嫩芽下来。
然后用清水投洗一遍,控去水,粘了面糊去炸,再撒了椒盐下酒。酥香嫩绿,🝏类似于炸香椿鱼,而味道却不那般张扬。
或者把嫩芽汆了沸水,再过凉。浇☙⛛🛆上麻酱三合油,也是一道不错的小菜儿🟉🛒。
又过一个多月,槐花儿就会挂满一树,多得连椭圆的绿🅋🅀🃠叶🄁片们⛔🚉都被挤在缝隙中奈何不得。
胡同口来来往往的街坊们,只要路过的,就会不由自主的抽一下鼻子,然后抬着头看一下偌大的挂满花团的树冠说:“嚯,好香啊!”而这时,我们这些🃱🛧男⛔孩子已不再满足于它的香气了。
我们会施展各自的本领,爬树的爬树、登梯的登梯、上房的上房。因为,谁手快就能吃到最甜🆏、最白、最唾手可得的那一捧槐花儿。而晚下手的,只能举目兴叹了。
大人们会把没被我们糟蹋的高处的槐花摘了去,掸上一层水,然后撒上一层细棒子面,上屉去蒸。只消一刻钟,甜香的味道就把我们一干淘🀝气鬼逗引了下来。
帮着大人们捣一头蒜,放入🙌三合油里搅一搅,淋在冒着热气的笼屉里,然后大伙儿就争着抢着伸筷♒🇴🜵子去夹了。现在回想起来,还如当年那么美好。
盛夏时节的午后,小伙伴们聚在大槐树的树荫下。或拍🅋🅀🃠洋画儿,或摔三角。虽是🎺🖊烈日炎炎,蝉声一片,但巨大的树🖍👒🈑荫下,却也不似那么酷热。一阵清风略过,满身大汗的我们,顿感酣畅淋漓。
更有大一些的孩子🎋,不知从哪里找来根长长的竹竿,颤颤巍巍的举过头顶。粘了面筋的竹头,在枝杈间来回的找寻着蝉鸣声……竹竿只一抖,那肆意高歌的蝉便没了动静,扑簌簌的成了孩子们传递的玩物。这样的大槐树,这样🕩的夏天,只应属于孩子。
再过🂐🍻半个月,楼下那一树的花朵,就会在晨风中飘然🎢💱🕦而落,静静的、轻轻的铺满一地。