金👥🕘铁匠还没开炉,为了方明远打开封箱,小心撕开贴在炉子上的红纸🂆封条,把炉子烧的旺旺的,亲自动手打造。
正月十三转桶拉回来,方明远都感动了,没有现代机械,全靠手工一点点打,一锤锤的👑敲,三天,金铁⛥匠祖孙三代用了三天做出了搅拌桶。
这样就能做肉松了,鸡精房里工作的全是男人。鸡精粉一斤装一坛,拳头大的坛子,定做要三十文一个,加上一只鸡要四十五文左右,虾米皮和海菜放的少,两样能算两文钱,葱蒜也要算一文成本,再🈤⛽算上工人工🔲🄧资,成本就在八十文左右了。
方明远根本没多想,转🖰🖏头就告诉送货的小子们,一坛子鸡🖷🗓精粉卖二百文。
族长大孙子长金,进了萦县🅂酒楼🚲🗒🛂,跟东家一通诉苦。
“你说你,干啥留下银锭子,你这么信任俺们,让俺们咋办?俺爷感动的够呛,🌦🁑一劲儿说,🗮🟂🚑不能赚你们银钱,咱家糕点当初就是你们帮忙卖,东家是仁义的好人,咱不能赚人家银钱呐!
东家你算算,🗠🝅定一个坛子就要三十文,五👤甲村给咱们活鸡便宜,做这个定了个大锅,老大的铁锅呐!这些是不是⛿本钱?咱费点力气不算啥,做出一斤那要撅腚干一天呐!”
长金心说,是要干一天,杀鸡褪毛,要蒸熟打碎,还要掺上葱蒜啥的,烘干磨成粉,一天可不是只够做⛥一锅嘛!
东家还有点奇怪,你说的这么麻烦,到底想要多少钱一坛子?数数送来的一坛子,🐻🅇难道要五六百文一坛?
长金接着道:“一坛一斤,收个本钱📇😱二百文,就是做起来麻烦🈚⚟💦,做好的就这些,先送来了。等几日再做了,再给东家送一回,我琢磨要送三趟,不知道能不能全送来。”
东家笑了,果然丰谷镇人做生意实在。
长金又说了:“之前家里做着自己吃,🚦放的材料不全,这次的你再尝尝吧!比之前要好,实话告诉你,里面放了虾!”
虾米皮也是虾啊!
从酒楼出来,长学被长金拉着在街上📇😱逛,明天就正月十五了,家里没啥装点🗬,咱卖些🚸红灯笼回去。
“你净惹事儿,乱花钱🖰🖏,♑♑看回去被骂!”长学想的是,我给小花买灯笼送去,才不拿回家呐!