“事主儿家办的是寿宴,初初选中的是共计🏥二十二道菜的‘好事成双’,想要试菜。若试上了便定十五桌,若试不上便只出试菜那一桌银子。”
陶蓁点点头,转首看着洪三,“这便是殷实人&z🁙🆉🍭wnj;家的普遍想法。虽愿意花银子,可大笔开销上出手谨慎。同穷苦人家或是富贵世家全然不同。我等今后打交道的,便是此类人群。”
“拢共一百余两的宴席,试菜是应该的,”她续道,“若我未猜错,事主家对戏班子或杂耍班子也该有特定🍮要求🈚。”
方夫子向她竖🕍起大拇指,“事主想要的戏班子是,唱的可一般,但🐜名头得响亮,价钱不能太高,最多二十两,至少唱三出戏。”
洪三简直不可思议:“只出二十两还要名气大,这不是为难人&z🍮wnj;?”
陶蓁思忖🆩着,确然🆬有些为难人🏥。
穷人家办宴席,对戏班的名气和唱📴腔概无要求,只求☣🁋🄍个响动,显得热🜆闹。
有钱人&🆩zwnj;家对诸事要求皆高,可给的价码也高。
恰恰是这上不上👈📹、下不下的中间&zwn💹🖴🖶j;层,既想要满足虚荣心,在预算上又尽可能压低。🜆
可这个群体人数最多,想要赚这份银子,就得切切实☣🁋🄍实把这些问题都解决好&zw⚚nj;🅗🆩💌。
陶蓁忖了忖,🂨同方夫子道:“你去通知李管事,由他同事主🗜、各酒楼商议时间,🐂安排试菜。”
“戏班子的事🂨情,你想到🄐☖法子了?”洪三惊奇。
陶蓁笑一笑,“没有。问题一样一样解决💹🖴🖶,总会🃕🗪🞚有法子。”
新一日的午时,商行🈔院🖕💡📗内的耳房溢起菜香味。🎬🔏
一桌🁹二十二道菜品依次摆上桌,十二荤八素🏥两道汤,碗碟勺筷大气精美,十分上档次。