第191章饭团
说到饭团,可能绝大多数人都会联想到岛国料理、岛国美🞈💎🐮食。
只不过,大家可能不知道的是,其实这🚚📼饭团是华夏古代🙦🌫🂃早就拥有的餐点。
只是由于华🔱🄞夏料理种类繁多、博大精深,使得单纯😰🅀的饭团淹没其中,较不为人所重视而已。
后来经由中日往来的商人传入日本,♬🚝并且被发扬光大,从而成为了岛国料理的代表之一。
其实,除了饭团之外,象意🐄☹大利的通心粉同样也是由华夏美食演🞇变而来的。🔔⛽☏
而在岛国,不论上班还🁷是🖧🔾🆐上学,那里的人并不像我们一🙦🌫🂃样可以蒸饭盒或微波饭盒。
所以,制作简单、易于携带和冷热皆可食用,并且美味如一的饭团,自然就成了解决吃饭问题的最佳选择。🝖🗝
别看这小小的饭团虽然看着挺简约与不起眼,其实😰🅀这道餐点却并不简单。
在岛国诸多的料理中,岛国人最引以为代表的就是😰🅀将米饭、生鱼片或者其它食材搭配并臻于完美境地的饭团。
而此物在岛国人饮食生活中的地位,有点类似国内的面点🞈💎🐮、意大利的比萨与美国的汉堡🕢😨。是一款独树一帜、自身拥有着丰富变化的餐点。
这饭团不但在形状上可以随意的变化,而且配料也可🈰🂁以随心所欲搭配。或者覆盖在外面🕢😨,或包裹在里面,或炸或烤或煎,花样极为丰富。
虽然相对于博大的华夏饮食文化来说,这种光玩米饭的餐点也是🞇老祖宗们所不重视与玩剩下的,可你不得不佩服人家岛国🗡🝎的创新意识和经营手法。
随着🖅🐍社会的发展,华夏大地上出现了越🚚📼来越多的岛国料理店,📼☨🁽甚至就连这饭团也开始在国内大肆流行了起来。
虽然明明这饭团跟国内的蒸饭差不了太多,也🔧🃂就是用料与手法上有些区别而已,可是在价格上,前者却是后者的好几倍。