宋明珠也将自己的疑问问出来,“采购这么次等🅼的食材,东家就没说什么?”
沈大厨苦笑,“东家平时又几乎不来,都是掌柜的在♘🈨🀲管。而且这采购食材的还不是别人,是东家小🝮妾的娘家哥😀♽哥。”
宋明珠:……
她算是明白了,原来是自家人,怪不🚃🐰🃤得掌柜的都不敢管。
沈大厨又道,“自从醉仙楼被收购,客人还不到以前的三成,有时候更是不到💬🔼一成。我们也跟掌柜的反应过食材的问题,但是他却把我们臭骂了一顿,说我们厨艺不精,还威胁说要🚿🙈🈗赶走我们📜🛨🞻。”
宋明珠无语了,“这些人真是生生把醉👆仙楼这🞝么好的酒楼给开砸了!”
沈大厨非常赞同,“可🏝🛆不就♳🌟⛿是!这么长期下去,以后谁还来醉仙楼吃饭?哎,自打醉仙楼开张,我就一直在醉仙楼🁁🂸做厨师,现在看到醉仙楼变成这个样子,我这心里也难受!”
沈大厨一脸的无奈和心疼,♳🌟⛿他对醉仙楼是有🍌感🞝情的。
这么多年来,看着它一步步成长,从一家小酒楼变成镇子上最大的酒😯🄷🂍楼,最后又变成这副鬼样子,他心痛极了。
宋明珠眼珠子转了转,说道,“我跟刘掌柜商量好了,等他的身体🆬好了,我请他当我酒楼的掌柜。说起来,我以前就计划着跟刘掌柜合作开酒楼,还想在县城开一家。但是我二哥的腿突然间被人打断,🛟🝧🍞这个计划就搁浅了。”
沈大厨惊讶地看着宋明珠,“宋姑娘,您是说,您🇻🝮🎥也♘🈨🀲要开酒楼🛟?”
宋明珠含笑点头🌦,“沈🏝🛆大厨,不知道你有没有兴🅼趣跟我干?”
“有有有!”
几乎是宋明珠的话音刚落,沈大厨就🚃🐰🃤回应了,连考虑都没有考虑。
“宋姑娘,不瞒您说,🏝🛆我现在在醉仙楼也干得不舒服,天天受鸟气,要不是家里负担大,我早就走人了!您既然要开🜮酒楼,那我就一定跟着您!”