种好豇豆🁙🆎之后,李悠♲🌓⚒然打算去厨房煮两个⛪🝏鸡蛋吃,就当作是早饭了。
但在转身的时候,却突然改变了主意。
因为他看🁙🆎🁙🆎到院子外面,有🕇一株香椿树顶端的嫩芽,又可以采摘食用了。
香椿树的嫩芽,便是♲🌓⚒香椿了。也叫做香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,一些地方还叫做春苗。
是大自然赐予的一种美味食材。
不仅味道好,📗还营养丰富,并且具有食疗作用,可治疗外感风寒、风湿痹痛🃯、胃痛、痢疾等。
人们自古以😸🆈来就喜欢吃香椿。传说在汉代⛪🝏的时候,还是贡菜呢。🅶🗐
李悠然最喜欢📗用香椿炒鸡蛋吃🎐🐑,相🛪🟊🛡当的好吃。
既然香椿又可📗以采摘了🖵🖻,那今天的早饭就吃得精🀥⚝致一些。
熬点粥,再炒一份香椿鸡蛋。
就这么办。
李悠然来到院子外面,爬上嫩芽可以采摘了的那株香椿树。
树🄙♦🄙♦不高,只有三米多高,不到四米,直径十几公分。
将树顶端的嫩芽全部摘了下来。
一🄙♦大把,再加几个鸡蛋,可以炒出一大盘了。