一进院门，姜继就像松了一口气似的开玩笑道：“这一路上我还真的担心这鱼会被人♝抢了去！现在好了，我💌可以磨刀生火了🚷！”
孟信大笑，然后😽毫不见外的样子道：“姜老师，需要我做什么啊？”
姜继见他如此识趣，像是认可他一般，吩咐道：“要不你来生火好了！🗙🜁我来竹刀剥鱼！等下我们都要好好喝一杯！♦”
用竹刀剥鱼？
孟信心里一动，好奇为什么要用竹刀剥鱼，于是朝🐭🃉王🍿猛道：“那你去生火！”
然后一脸求教的样子朝姜继道：“我还不知道要用竹刀剥鱼呢？这是什么道理？难道还🙺🏠🛠有什么故事不成？”
姜继一笑，道：“这里面的故事可有得说了！七星金线银鱼的血不能沾铁，一沾铁味道就变了！所以就有人用十年以上的湘妃竹削成刃口🎉剥鱼！虽然现在有了瓷刀，陶刀，但总感觉还是老🞘祖宗用的竹刀剥鱼原🐾滋原味！”
“都不能用铁刀，自然就不能用铁锅熬煮，得用紫砂锅！火只能是柴火，如果能用竹火熬汤，这味道就更胜一筹。你看这院子两边都是竹林，现在知道妙用了吧！等你吃了这等美味之后，🞘对古人所言‘食可无肉居不可无竹’就会心不远！哈哈哈”
“想要正确的吃这七星金线银鱼，那可有不少讲究啦！传说这七星金线银鱼🏯🝣🌽可是沾了仙气的鱼儿，超过百年的鱼都能能延年益寿🞻🙘！你知道当年八仙之一的吕洞宾为👟🎢何三醉洞庭吗？就是因为他好吃这七星金线银鱼！”
孟信一听有些无语，吃个鱼都🌭能扯上神话来。
但出于礼貌，他还是笑吟吟的听他继续讲道：“后来吕仙人好吃这一口的故事传到了凡人这里，大家自然都想尝尝仙人的喜好的口味！但是📶有人第一次做出来的鱼简直没法伸筷子！”
“这自然就有🉃🄧人开始找原因，天下大事，没有吃能难倒中国人的！经过不少人的摸索，渐渐总结出来了一套吃七星金🛌🚻😣线银鱼的方法，只要是吃到了这美味的人，无不是认为这是天下第一湖鲜！”
“知道为什么这鱼没有成为贡品献给皇帝？一是这鱼不好捕获，二是方法稍有不对就会坏了一锅鲜！古时候能来这里做县令的人，无不是人精，都知道拍马屁也是有风险的，做好了自然有好处，但要是搞砸了，那就是祸事来了！权衡利弊，他们自然认为稳妥起见是为官之道。”🃏🖲🖤
“这千百年下来，也不是没有风🍭闻传出去，后来这君山银鱼不就成了贡品了🏯🝣🌽？这就是当时的县令大着胆子的上贡的，那些尝了鲜的人也觉🎉得这银鱼不同凡响！后来皇帝一笔圣旨下来，君山银鱼成了贡品！真正的湖鲜成了本地人的桌上菜！”
“这七星🅪🇸金线银鱼也消停过一段时间，当年正是日本鬼子张狂的时候！有个佐官是🂎一♝个中国通，听说了这七星金线银鱼的美味，自然也想一饱口福！这被当时游击队知道了，正找不到机会除去佐官这个祸害！一商量之后，就制定了一个计划！找一个懂行的人熬制了一锅美味，请那佐官享用！”