正好此时五月已经中旬，换做阳历，已经六月多，正是☮🂴天热之时，吃凉皮却正合适。
看着一🆇🍙张张凉皮堆起，摞了厚厚一叠，☌♨一群健妇看陈方，如何也没想到驸马爷这般精通🃅🕚厨艺，随意处之，却是她们从未见过的美味。
此时只看了这食物晶莹玉润样子🇧🚺😝，就觉得好吃。🂽
陈方看了这些健妇，知道她们嘴馋，他这人一直对下人也是不当下人看的，桃红她们如此，宫中那些小厨娘如此，此时自己工🜦坊中的健妇又如😴何例外。
陈方让切了几张，然后拌了盐粒酱油之类，淋了🂽花生酱以及必不可少的油泼辣子，里面抓了🇫小豆芽和一些黄瓜丝，拌了均匀。
此时一碗红润莹莹的凉皮也就成型。
贾氏带头尝了一口，顿时赞不绝口，只言驸🜤马爷果真厨☮🂴艺高🐙⛶🞽绝。
几⛥🜞个厨娘见了，也🔋是嘴馋，陈方挥挥手让她们也尝，顿☮🂴时几个健妇都尝了一些，纷纷赞不绝口。
这场面让陈🐉♫方忆起尚食局中那群小厨娘，场景多么熟悉，只可惜此时身边都是膀大腰圆，虎背熊腰的健妇。一🆃🌸只手估计能将自己提起来，却不是那些娇🄤⛆😆滴滴的小厨娘。
当时🎸尚食局中揩油揩的🜞小厨娘咯咯笑，一个个面红耳赤，此时自然这边总不至于揩健妇的油。
虽然自己揩了🉄🄱也就揩了，估计这些健⛫🝘妇求之不得，却真的🃡下不去手，你看看这身边一个个三围，吓死个人。
这些🎸备好，🐉♫又切了牛肉，西红柿之类，做几道清🂽爽可口凉菜。
烙了些饼🈡⛜，听闻西秦那边碱面已经早有了，伴随肥皂制出的，不过大唐这边这是稀罕物。
发酵过的面粉做出的馒头饼有蜂🇧🚺😝窝状结构，那是生成二☮🂴氧化碳逸散造成的。
此时陈方用的面粉🔋直🔄接烙饼，用后来关中人的话，这叫死面饼，虽然没蜂窝状结构，却也是另一种美味。陈方烙的千🙬🍞层饼，主要用的菜籽油和白芝麻，这千层饼却是死面做的好吃。