今天海滩上🌘猫眼螺不少,她数了下,一共捡了三十多个。海蛎螺她捡了十几个。就这些,占了她大半个篮子。
剩下的就是黑鲨刨的一点儿蛤蜊🜩,还有她后来在石头缝里抓的几只小🗀😞石头蟹。
玉竹在一旁数着,陶宝儿便在旁边搓洗猫眼螺。刚捡回来的猫眼螺肉上卷了很多的沙子,要洗干净再把水全🝐🐇挤掉。他最喜欢就是这个步骤,三十几个全是他自己在一边乐呵呵挤干净的🖸。
等那一堆海鲜🄇都清洗处理干净了,玉竹便去央了二姐帮她削了些竹签子拿来串螺肉。
海螺这东西,来这儿后两个🏫🝃🈠姐姐都没有吃过,更别说处理了。哪些地方能吃🞅,哪些地方不能吃她们都不知道,还是得她自己来才🁹📫能处理干净。
三个人忙活了小半个时辰,终于做完了所有的准备工作。一块块白白胖胖的猫眼螺肉都被串了起来,海蛎螺洗的干干净净正在火堆边烤着,几只石头蟹放在火堆边已经快要烤熟了。🆚
玉竹跑到灶台上将自家的油罐和蚝油罐子一起拿了过来,拿了块竹片片开始往猫眼螺🐀☔肉上抹油。
玉容一瞧她手里那罐子,张嘴🞥🖍就🜩要🎍🏷说什么,想了想又忍了下来。算了,小妹难得带朋友来家里这样玩儿一次,就随她折腾去吧。
只是到底还是心疼,便忍不住时时去看。
小妹手里🏼拿的那罐是她前儿个刚熬的一罐子猪板油,平时蒸个蛋,煮个面拿筷子沾上一点点放进去便能香上许多。
可现在,小妹妹她居然一串海螺肉🎍🏷就🚢🕈要抹上指甲大小的一坨,一坨唉!而且那油抹到海螺肉上了拿火那么一烤,便刷刷直往火堆里掉。
滋滋🎤📄的声音🌘,听得她心肝直颤,心痛到不行。
哪怕烤好的第一串海螺肉小妹是拿来给自己吃的,哪怕那烤的🖉🐴🄀海螺肉又香🎙👤又🞅有嚼头,哪怕……
咦?怎么这么好吃!
玉容从小到大所接触的都是蒸煮的食物🌨,饮食习惯🝁极为清淡。她从来没有吃过像这海螺肉一样,带着脆脆的焦香,油滋滋的食物。