凡尘幻梦>玄幻小说>将军不可以 > 六章 、恢复十成功
    自从醉仙居重🉋🅭🉱新开张以来,几乎是无往不利,但是有一点🟌,醉仙居一直落于人后,那就🔍是李奇方才说的宴席订送,在这一方面,别说与翡翠轩、樊楼这等大酒楼相比,恐怕比之杨楼也略逊一筹。

    这一切的一切,都是托王黼的福。谁叫李奇得罪谁不好,偏偏得罪了这当朝第一红人,自从周岁宴过后,来醉仙居订宴席的客人骤降了将近七成,而且一直未见起色。王黼一党的人自然不会来醉仙居吃饭或者订宴席,其它的官员想要来醉仙居订宴席,那也得考虑清☎♶楚,为了一顿饭而得罪王黼,这值不值得。还有翰林🔏⛍院的大学士们,也很少来醉仙居。

    敢来醉仙居的订宴席的也就是那些像蔡🞴😛🂁京、高俅、李邦彦这等于王黼平起💒👒🈏平坐的大臣们了。

    他们这些大臣们的消费能力可都是以一敌十🉛🈃呀,这部分利益那🊎是🊄🍵非常客观的。

    李奇自然也想🉋🅭🉱争取,但是却心有余而力不足,除非他🃂🔿跟王黼交好,又🉍或者是王黼倒台,不然的话,很难改变现状。

    然而,🟉这方面却是樊楼的优势,毕竟这东🁗京第一酒楼可也不是白叫的,不过自从樊正去世后,樊楼外送的宴席也越来越少,而金🔂♜楼的崛起,更是在樊楼的伤口上撒盐。

    那些王公大臣们来樊楼订宴席,无非就是因🉛🈃为一份感情和张春儿的厨艺,而如今樊正去世了,张春儿也另起炉灶。樊楼两块招牌同时被拆了,那这生意自然也不好做了。很多老主顾都随着张春儿去了金楼。

    樊少白自然也明白其中利益。忙问🈼道:“何为一品宴席?”

    李奇笑道:“这一品宴席也是我最近才研制出来的,暂定二十四道菜,八道菜为一席,跟据客人的消费能🆉力分上、中、下三个档次,差别仅在于材料上。每一席都集合了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘八种烹制法,而且味道也是包罗万象,几乎覆盖😅⚩了大江南北各地风味。”

    这一品宴席其实就是李奇从八大碗系列变化出来的,当初他父亲教他厨艺时。就让他着重钻研各地的八大碗,因为这八大碗可是民间宴席的最高档次,你把它研究透了,那么你对各地🛲☱🃌的风味也就了如指掌,这样你便能应付各🞓地来的客人了。

    而一品宴席与八大碗的区别就在于,前十六道是李奇是从各地的八大碗系列抽出一🊙🐭两道佳肴来,再加上自己以前研制出来的菜式。重新组而合成的,后八道就是由各国的经♃典菜式组成的了,夸张一点说这一品宴席可谓是汇聚了世界各地美食🕳🍨的精华。

    樊少白听得是心花怒放⚮,问道:“那你🞴😛🂁打算何时推出这一品系列?”

    李奇道:“这恐怕还得过段日子,虽然我现在已经制定出来了菜式,但是这些菜可都是各有特色。并非一两日功🍇🅻🋲夫就能练成的,所以还得那些厨师练习一段日子。”

    樊少白眉头一皱,面色略显忧郁,虽然醉仙🉛🈃居和樊楼盟友关系,但是毕竟都是开酒楼的。李奇把一品汤包和一品红丸放在他店里卖,就已经很够意思了。这一品宴席,李奇怎可能会愿意也让给樊楼。

    李奇见沉默不语,稍稍瞥了他一眼,随即明白了🋽🞴过来,笑呵呵🊎道🊄🍵:“对了,你新招来的那些厨师可不可靠?”