他🖱🖚之前没觉得这个🙋来交流学习的女同学有什么特别之处,后来偶然间发现周昊跟他们那边一个有点权势的商人一起吃饭,对方好像对周昊还很尊敬,鲁青顿时就惦记上了。他猜到今晚上陈馨肯定是跟周昊一起出去,就想着借这个机会跟周昊见个面,搭上点关系🝉,哪里知道陈馨完全不给面子,都说了连她朋友一起请还不肯来,鲁青就觉得陈馨肯定是害怕其他人知道了周昊的身份,认为她是在钓凯子。
陈馨那里知道鲁青脑补这么厉害,她不愿意赴约,不过是🝞🌍♠因为张璋来了,她想好好带着小胖子去吃一顿好的。
收拾完东西,陈馨把行李💃🏊😜归整好,提着一些轻便的去了周昊那里。
看时间还要一🝌个多小时他们才能回来,陈馨打算趁这个时间先把汤包做出来蒸上,明天的早饭就差不多解决了。
做汤包的肉皮冻是之前就做好的,前一次做过,还有点不足之处,这次陈馨调整了肉皮的量🌡🀪,还在熬煮肉皮的时候多加了两种香料,让肉🐈♞皮冻的🟤🟃味道更入味一些。
包汤包的肉馅她是🙋手工剁出来的,这样🂥的肉馅更加劲道。
剁🖱🖚好了肉馅,加入盐、生抽、少许白糖、料酒和芝麻油,顺着一个方向搅拌🞠🕤,在搅拌的过程中🗃😺加入少量的水,直到肉馅将水分完全吸收并开始黏手才算拌好。
另取一盆加入面粉,将开水以绕圈的方式倒入面粉中,搅拌成絮状。之后再加入冷水,开始揉面,等到面团光滑成型不松散后,用干净的湿布盖住面团,室温静置半个小时。
陈馨是先揉的面再剁的馅儿,这样就不会浪费😟🂥等待的时间🝞🌍♠🝞🌍♠。
待面团发好后,把皮冻🗰切丁,🞞🕐🈮连同切碎的葱白一起拌入🖷🗑搅好的肉馅儿,就可以开始包了。
陈馨不知道他们还要在这里呆几天,也没敢做太多,估计一共有六十来个的样子,全用油纸垫底,放在烤盘里直🔏⛍🙄接冷冻。要吃的时候上笼蒸十来分钟就好了。
等她做完汤包,还没来🗰得及收拾厨房,就听到门响了,探头一看,周昊背着双肩包怀里抱着个胖小子进了屋。
看到自家小姨,原本还笑嘻嘻的胖小子突然就哭了起来,把陈馨心疼坏了,脱掉围裙就赶过去接到自己怀里柔声呵哄,好半天才让小胖子停住哭泣的声音。
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