岳飞接过信来,而后快速朝着城外📦📦的军🕓营行去。
那些百姓吃了午💴饭后,扛着锄头,成群🕓结队,与士兵一🌝⛪起,有说有笑的朝着稻田行去。
而李奇也开始筹备今晚的夜饭了,看着路边上那一排长长的桌子,和那一口口火🄆🞠灶,手也有些发痒了,心想,似乎很久没有🏴🞕做这陕西的美食了。
在后世,相信任何一位大厨都不会放弃对陕西美食的研究。因为相比起其它地方的美食,陕西的美食有一个非常独特的优点,那就是实在,分量足。像江南美食,他重在美观和味道,至于分量么,那就只是其次了,而陕西美食不同,它的第一个要求,就是得饱肚子,这是必须的,在这基础上再去改善味道,所以要将这朴实无华的材料变得美味起来,那就很考究功夫了,🖠🔁♓别看那一块块大饼简单,其实要做好真不是一件容易的事。
等🔓⛳🞟到材料筹备齐了,李奇就开始动工了,当然,这😱🅏🅧他一个人可做不来,他还着急了当地一些会做面食的妇人,以及随军而来厨师帮忙。
今日的主菜还是面食,那么材料自然也是以面粉为主,但见那一袋🏡🛫袋淡黄的面粉,光从🚼颜色上看,就知道这都是地道的石磨面粉,纯天然绿色食品,营养价值相当高,用这石磨面粉做出来的面食,口感柔韧、麦香浓郁。咋一看上去挺多的,但是相比起吃饭的人,那可就显得有些寒碜,但是这已经是如今麟游县仅存的面粉了,还是前不久当地百姓用那两万石军粮磨制而成的。至于配菜也就是一些腌制的野菜,肉🏙🚠什么的,那都是奢望。
“步帅,你真的要亲手做呀?”
纪闵仁见李奇洗完手☣🁋🄎。一副跃跃欲试的模样,还有些不敢相信,这京城来的大官竟然真的会为了百姓下厨。
李奇反问道:“怎地?有问题吗?”
纪闵仁讪讪道:“这是不是有**份?”
李奇呵呵道:“纪知府,我做了十几年的🔄♯菜,从未觉得什么有🚔**份,你倒提我担心起来了,我若不再做菜,岂🝰不是愧对这金刀厨王的封号。”
纪闵仁见李奇都这么☣🁋🄎说了,还能🞦说什么,点头道:“抱歉。抱歉,是🙼我太迂腐了。”
折彦质毕竟年🖏轻💴,对这金刀厨王的厨艺感到相当好奇,走🏉😎⛴上前笑道:“步帅,我也跟你一块做吧。”
“你会做么?”
“不会。”