胡荼礼此番言论不仅仅是看到表面的干净等问题，更是眼光老辣的直入本质，他🄚♰🌀这个在酒楼待了近三十年的老掌柜才能明白的一些道理，却被一个十几🚢🕇岁的后院小姐一眼看透。
“罗掌🇹柜，”胡荼礼略略翻过几页食单，开口问道：“楼里掌勺师傅们的家乡都是何地？”
“回小🇹姐的话，除了两个是老奴的儿子，剩下的有两位是盛💩京的手艺，还有三位是京🙿🐆里土生土长的手艺。”
“难怪，我瞧着着食单上的菜式，少见江南，倒大都是些往北的样式。”胡荼礼点点头，顿了顿继续道：“这样也好，虽是不全，但楼里经营的菜式也🚢🕇属特色，这算是我们的卖点。”
虽然已经🛓⚓五年未有动过生意，🁾可穿越前二十多年的耳濡目眼已🗤🝤经刻在胡荼礼的血脉中，当然深谙食肆酒楼在经营时的个中取舍。
“小🐃姐慧眼。”罗掌柜更是不敢说什么，只附和道，心下更是小心翼翼。
“掌柜也不必如此客气，比起您，我算是班门弄⚒斧了。”
胡荼礼🇹说这些不🕮🍃为卖弄，是为与罗掌柜互相交实底，从而避免那些虚与委蛇的事情，好在此番看来，罗掌柜也如她👬🞠额娘所言，是个实在人。
胡荼礼说着，又重新回到后厨，“只是，罗掌柜，我有一个小小👝的建议。”
“您讲。”罗掌柜📧跟在胡荼礼侧后方，也重新回到后厨。
胡荼礼将腕上的镯子褪下，递给无许后，她走到堆放食材的地方，从里面挑出两条猪排骨☉♐来，“楼里既然是偏北的口味，想来再加什么点心的也不大🕤🛻合适，我想到一道既可做正菜亦可做零嘴的菜式，请罗掌柜看看？”
听闻此言，罗掌柜忙是阻拦🔴道：“这如何使得小姐亲自动手下厨？🖾😐”🉀🄍
胡荼礼绕🛓⚓是不在意这些，罗掌柜无论如何也决计是不让她动手。
最后，两人各退一步，罗😩掌柜叫来他的小儿子，代胡荼礼动手。
罗掌柜的小儿子是个看上去极其干脆利落的后生，脸上挂🄈🞸着颇为憨厚的笑容，但听着胡荼礼的话，🃒手里的动作却丝毫不⛵含糊。