云沫送走📢莫青山后，瞧着时辰，是烧晚饭的时间了。
这时节，有🌡🀥些炎热，她得尽快将莫青山送来的猪杂碎料理好，省得搁久发臭，所以，晚饭🐎⚘就♨随便炒了三个小菜，便去叫云夜，云晓童来吃。
吃过晚饭，云沫将今日在集市买的糯米用盆泡了，猪骨头就剁成一块一块的，搁进开水里掉去血水，然后将浸泡过的糯米沥干，和上切成块的猪骨，一道拌上辣椒，姜末，盐巴，八角，桂皮等五香粉，往洗净的猪大肠里一灌，再🍗用麻线扎成一段一段的，就是猪糯米肠🈝⚿🗊了。
那盆新鲜猪血，云沫也加了盐巴，姜末，🝨🍧八角，桂皮，等拌料，再用木勺搅拌均🎣💻🗆匀了，灌进洗净的猪小肠里，跟灌猪糯米肠一样，用麻线扎成一段一段的，做成血肠子。
直🇷🝏忙到不见天🟠🞧🖣光，云沫才将莫青山送来的猪杂碎处理🚠🔰🄍好。
她将灌好的猪糯米肠，血肠用盆装着，放在冰凉的深井水里冻上，她第一次做，做得不多，也🆡👅不知道口味，打算留着自家📵🟐🜑吃，要吃的时候，上锅一蒸，熟后切成⛵薄片就成，反正小豆丁，云夜都没吃过，给他们尝尝鲜也好。
笠日，赵小福🟠🞧🖣照🃧🚋👴常赶车来阳雀村拿观音豆腐。
“赵小哥，我新做🔏了一点吃食，麻烦你帮忙带给何掌柜尝尝鲜。”装好车后，云沫将几截猪糯米肠，血肠子递给赵小福。
“做法很简单，上锅蒸熟，切片📼沾着酱吃。🖤🔩”
她还将吃法细细讲给了赵小福听。
“嗯。🚺😠🂳”赵小福点头，接过东西，“云姑娘放心，我一定交到何掌柜手中。”
“多谢。”云沫莞尔一笑，简单道了声谢。
她送何向前猪糯米🔏肠🌚⛏🙚，🝜🌁血肠子可是有目的的。
何向前只是闻香楼的管事掌柜，荀澈才是大东家，她不好接近荀澈，但是送何向前东西却是顺理成章的，何向前又十分敬重荀澈，东西到了何向前手中🜭，就等🏥🜌于到了荀澈的手中，只要荀澈吃了猪糯米肠，血肠子，她想推销这两种吃食就🌻🄕有点希望了。
赵小福走后，秋月🔏丢下手里的活儿，走到云沫身边，好奇问道：“沫子姐，🏆🗴☏你又做了啥新鲜吃食，瞧着是猪肠子做的。”