软嫩、顺滑的羊肝，都不用怎么咀嚼，舌头稍微一搅拌就自然而然的四分五裂，被口水稍稍滋润，就化作一股鲜美浓香🟢的汤汁，不自觉的顺喉而下。
更好吃！
再试试那份🄽粉蒸羊肉，这粉蒸羊肉的做法和粉蒸牛肉一样，都是地道的川式做法，🙀和清真系的粉蒸羊肉完全不同。
鲊👘🅺（zha）肉粉，是西川叫法，其实就是蒸肉粉，用🟃🚟的是炒黄的大米磨制的粗粉。
提到鲊肉粉🄽，不得不说，西川的许多方言，都有古语残留的痕迹，这个读音也是相当准🍾🍫确的。
就比如这个鲊字，它的本意🐭里面，就有🔟🁵面粉、米粉加工食物的意思在里面。
夹一筷子粉蒸羊肉，被豆瓣🐭、酱油、花椒粉等等🍨配料上了色的羊肉裹着米粉，色泽金黄，放进嘴里，软糯麻辣，没有放很多盐，却因为花椒的麻辣刺激，自然而然的就把盐味提到了十足。
明明觉得咸，却又没有那种盐放多了的感觉，等察觉是嘴巴发麻的错觉，这时♛🉈候又能感觉到米粉的回甜。
羊肉的鲜美，🗷☨在辅料和配料的配合下，竟是上📲演🍨了好一出大戏。
怎的一个过瘾了得？
舒服！
林放的招呼声，何🗘🛹♭乃斌三人全都听在耳朵里，却没人在意，只顾着抢着吃羊肉、羊杂。
等他们看到林放只喊了一嗓子，就再也不提劝菜的事，一个人自顾自的吃的酣♛🉈畅。
三个人🃒彼此对视一眼🍼🍗，半信半疑的各自选了一道菜夹了一口尝试。
“卧槽！”