家里只有一口铁锅，沈静一直♩都是先做饭后炒菜。
原来用积分兑换的一斤粳米，昨天做排骨饭用掉了一少半，沈静索性把剩下的粳米🌟全都洗净下了锅。
焖米饭的时候，沈静便开始准备鸳鸯香椿。
鸳鸯香椿的做法其实特别简单♩，将择好的红香椿去掉老梗，只留🖋👈嫩心，接着汆水至颜色变翠绿，挤干水分🔋⚭🔫然后把香椿分成两份。
取⚬🔜🁞四个鸡🇦🚵🗬蛋，将蛋黄、蛋清分离，分别打入两个盆内，各加入少许盐🁘调匀。
这时候米饭已经焖的差不多，沈静盛出来把锅洗净，先用少许油滑透铁锅，方才下蛋清香椿液用中火炒至🔋⚭🔫凝固成块，然后再用🀶同⛗🚣🕉样的方法将蛋黄香椿液炒熟，这道鸳鸯香椿就做好了。
这道鸳鸯🇦🚵🗬香椿刚出🕲🍟锅，慎哥也从里长家回来了。
“你这孩子回来的还真是时候。🝊”春妮打趣了🂂🌂慎哥一句，便帮着沈静盛饭。
三碗粒🌗⚳🕞粒晶莹的白米🂻饭，桌上除了那道鸳鸯香椿外，还有一🖳🖫道凉拌香椿。
春妮没想到这顿饭这么🗹丰盛，还不大好意思动筷。
“说来这粳米还是我用蘑菇换来的，就是这鸡蛋，也是大娘上次送来剩下的。所以你就别客气了。”沈静看出了春妮的不好意思，便一一点出了这些东🐉西的🞡🕮🌾来处。
春妮这才扶起筷子，“这米真的是你🀾用蘑菇换来的？”
沈静道：“我骗你做什么，你之前送🀾我的那些蘑菇，我怕吃不完坏掉，便拿到了镇上。正好有个卖米的行商看见了，说是家里老人喜欢吃这个，便用一斤米换了我带去的两斤蘑菇。🚈👜”
镇上的酒楼是沈静现在来钱的唯一途径，😷🆀她自然不会对春妮全盘托出，所以便编🚒💴了几句话。
春妮不🌗⚳🕞疑有他：“早知道蘑菇能换米，我该跟🂂🌂你一块去。”