裴斟动作一顿,看着锅里的那份蚵仔煎沉默了一会儿,忽🄿然鼓足勇气,转身大声说,“姐姐,我想跟🍴🌏你学做菜!”
白笛都📼被这声大吼给震了一下,“你吼那么大声干嘛?”🄿
“对、对不起!”
“想拜我为师的人多了去了,🍟我可不随便收徒的。你先认全食材调料🖇再说吧。”白笛敷衍地挥挥手,拉着颜书到🈝⚽🖶她自己的云吞铺子摊上上坐下。
云吞铺子里飘出的白色蒸汽带来浓🜮🅠🇼郁的蟹与虾的鲜香气味,颜书的目光不自觉地往铺子上飘了一下。
“蟹黄云吞?”颜书偏头猜测。
“鼻子真灵,这可是我自己养的灵蟹。”白笛笑着揶揄了一句,去锅里盛了一碗蟹黄云吞端来放在小方桌上,“🈝⚽🖶尝尝看。”
颜书用配备的小木🐅勺舀了一只小巧的蟹黄云吞起来,透过薄薄的馄饨皮可以隐🍡🍡约看到里面的一点点黄色的蟹黄。
颜书吹了吹送进嘴里。
咬开的第一口,流入口腔的汁水⛅带着厚重的鲜香味,除了蟹黄之外还有具有饱满颗粒感的蟹膏混合在其中。应该是在包成云吞之前就先把蟹肉蟹黄蟹膏混合在一起炸香过的。
不过这只🃩是味蕾的第一印象,牙齿轻轻咬下去的时候首先感受到的,反而是新鲜虾仁的Q弹感以及竹笋粒的韧。
放在一起咀嚼的时候,蟹黄的绵密,虾肉的Q弹,竹笋的韧,还要加上馄饨皮的柔软,混合在一🍬起,形成一种口感层次丰♱🌏富的感觉。
此处应有爆衣特效,然而颜书就是不爆。
安💜静地吃完一碗蟹黄云吞后,颜书慢慢地喝掉了同样鲜美的汤,放下小木勺,“好吃。”
军训食堂的麻婆榴莲和馒头忽然⛅就不香😂⚐🐥了...本来就不香。