种好豇豆之后，李悠然打算去厨房煮🏰两个鸡蛋吃，就当作是早饭了。
但在转身的时候，却突然改变了主意。
因为他看到院子外面，有一株香椿树🏰顶端的嫩芽，又☌可以采摘食用了。
香椿🙌树的嫩芽，便是香椿了。也叫做香椿芽、香😍桩头、大红椿树、椿天等，一些地方还🛇叫做春苗。
是大自然赐予的一种美味食材。
不仅味道好，还营养丰富，并且具有食疗作用，可治疗外感风寒、风湿痹痛、胃痛📹☉、痢疾等。
人💌🐝们自古以来就喜🔿🆕🏖欢吃🆒🏃🗝香椿。传说在汉代的时候，还是贡菜呢。
李悠🙌然最喜欢用香椿炒鸡蛋吃🎝，相当的好吃。
既然香椿又可以采摘了，🚴🗦那今天的早🏰饭就🝢吃得精致一些。
熬点粥，再炒一份香椿鸡蛋。
就这么办。
李悠然来到院子外面，爬上嫩芽可以采摘了的那株香椿树。🀾🏬
树不高，只有三米🔿🆕🏖多高，不到四米，直径🝢十几公分。
将树顶端的嫩芽全部摘了下来。
一大把，再加几个鸡🐊♯蛋，可以炒出一大盘了。