凡尘幻梦>玄幻小说>朋友的母亲林百合 > 一十八章 : 好漂亮的闺女
    chapter14

    季闻春在琢磨一种甜豆花。

    现代的甜🐧🂓豆花是加红糖水,和凉糕的吃🁵法差不多,也有甜品店别出心裁,加芋圆,红豆,薏仁,花生,🛴☽🄴珍珠等等。豆花口感和双皮奶类似,都细嫩爽滑,季闻春虽然是坚定的咸党,但也坚信世界上肯定有好这一口的甜党。

    这🗱🟝个架空的朝代时间线混乱,这时候已经有红薯的存在,季闻春买来红薯,南瓜,芋头等材料,把英姑叫进来帮忙。

    她让英姑把东西蒸熟之后压碎,揉进🛡🝺淀粉,多次试验之后切成小丁,下水煮。捞起来之后和红豆,花生,糖浆一起当浇头淋在豆花上。

    古代民间糕点样子朴素,有枣♹🍓🇨糕,绿豆糕等等,但都不如面前一碗甜豆花成色好看。

    如雪的豆花盛在瓷碗里,淋上颜色鲜艳的配料,看起来十分有食欲。只是现下古代各种工艺全靠人工,口感和精细度和现代😌⛩机器制作多多少少有所区别。

    季闻春推了一碗给英姑,“大厨尝尝。”

    英姑没有客气,狼吞虎咽地吃了一口,🁵“我听那些酸人夸咱们的豆花什么‘白如玉’,‘银做床’,还说莺歌是受了神仙点化才得到这个👸🍩🊴秘方。要我说,让他们来看看小公子,那可比神仙都厉🂙🏐害。”

    季闻春知道这姑娘拍马屁,笑纳道,“英姑娘若这样比喻我,那你岂不是神🎅🎬🔋仙座下童子?”

    英姑一愣🐧🂓,嘻嘻笑道,“小公子🟙🝡🌰可真厚脸皮。”

    英姑吃了几口就不吃了,很是珍🟙🝡🌰惜地收起来,说要端回去给妹🆍🎑妹吃。

    当天晚上,🉠🈯🁲季家的宵🈊夜就变成甜豆花,桌上放了花生米,芋圆,红豆,绿豆,水果粒,红枣粒等十多种配料,大家依🟞🞍💶照自己的口味加糖等,连来福也得到半小碗。

    季🗱🟝母嗜甜,淋了半小盏糖水,连连吃了两小盏,用手帕擦嘴角道,

    “这甜豆花可⛰⛰比咸的好吃,就是宫廷御厨的手艺⛢的怕也不逞多让。”