夏天😯心🌣🀼🂄没想到景白止竟会独自去抓鱼,还🇻🝮主动提出要吃烤鱼。
“早上吃烤鱼,不会觉得油腻么?”夏天心🔴🄸边烤边问。
“不油,很香。”苏锦河捧着脸抢答。
景白止知道夏天心是觉得他年纪大了,应该吃些清淡的,但其实他🞿🙽没有她想的那样🗍🚓💹老。
“我还没吃过烤鱼。”景白止说道。
没吃过烤鱼?
那她就要好好说道说道了。
“烤鱼的做法🁴有几种,像🔃我们现在这种直接架在火🟙🝤🍉上烤的,是最基础的。真正好吃的烤鱼得“一烤二炖”,把处理好的鱼洗净、花刀,用盐、料酒、五香粉腌制,用油煎至两面金黄。”
“这还不算完,再把它🏴🞗放进烤盘里,码上自己爱吃的蔬菜:土豆、藕、粉条、青笋、木耳等等……放进去备用,然后用油炒制配料……”
“滋~”是夏天心🀺🁵在鱼身上刷油发出的👃声🇻🝮音。
她边说边翻转烤😮🄴😮🄴鱼,时不时从一旁的饭桌上抓少许调料洒在鱼🁄身上,动作麻利。
烤鱼😯的香味,因着她一次又一次的😜🂌增加调料,从浅淡的鱼香逐渐浓郁丰富。
苏锦河边听边看边流口水,时不时发出感叹:“小师妹,你懂得🂮💇真多。”
“🈲🂓小师妹,你说的好多我都没吃过,下次可以做给我吃么?”
“当然可以。”夏天心点头,右手像变魔法一样,在鱼身上撒下一层薄薄⛤🜕的辣椒面,然后干净利落收手:“外焦里嫩,肉入味,才是烤鱼的最高境界。”