回忆确实是件苦差事,越是温暖的回忆越伤人。可能我没抓住细节吧,那我从春天开始。咱们跳过大段代码,只讲述中心重要的函数和类那部分。
3月的时候先落的是腊梅,接着开的是的是迎春花,6片短圆黄色🌐花瓣和铁青色枝条一同伏在地上。后来是粉的樱桃花,白的是李子花,接着是桃花和不♼🍭知名的野花。我可不像李易讲的那样轻浮贪吃,我还是留意的,每年都是先开花后长叶,然后才挂果。从没颠倒过。吃樱桃之前还有一种能吃的叶子🝨,当年不显山不露水,如今价格却年年上升,实现了绝对自由。
香椿。香椿树长得很有特点😮🄴🁰,一眼便能从树林中辨认。几乎所有的树枝都是不规则的生长,要么纷乱交错⛍🙈🈙,要么横七竖八。树枝的走向都是依照阳光充足的地方才跟随过去。高中才知道,那是生长素的原因,🙯🍽🍣它们见光而活跃,树枝因此弯曲向阳。
香椿树不同,树干和树枝相比较都是直溜溜的,像刚刚学素描的孩子画的。树叶是一簇🕡🗸簇的生长,和刘禹锡的鱼苗一样,爱扎堆。只在树梢最前端显露,嫩叶是红绿色。慢慢伸展时像开花一样逐渐绽放,老的叶子会靠后,新的叶片在里面包裹。像开荷花一样🙠的生长方式真是独树一帜。
我总感觉香椿味道🟔很怪,一开始不🃊喜欢吃,后来才知道可能就是因为🜩🄴怪味才会有如此高昂的价格。于是我附庸风雅,叶公好龙。
香椿我吃过两种做法,其一是炒,和鸡蛋同炒。香椿虽是从树上摘下的叶子,但嫩滑度绝对不亚于普通的细菜。和鸡蛋同炒,异味会稍稍缓和,只有蛋香和叶片原有的大自然的香气。可能凝聚了一个冬天的营养全部包含在了这几片小小的叶片当中,🟌它才会如此美味诱人。其二是凉拌。香椿焯水后晾凉切丁,不要大,锅里倒上一点热油,在香椿丁上淋香油,辣椒油,酱油,醋,盐等。锅里烧好的热油往上面一浇,尤其是和豆腐块同拌,十分爽口利嘴。豆腐的豆腥味完全被焯过水的香椿的味道遮住了,此时香椿的异味也变为菜香味。沾染在每块豆腐上。豆香,嫩叶香和其他调味料的混合香味综合在一起,在口中和鼻腔中绽放,每嚼一口,滋味都会传进大脑,从而又不断循环,刺激牙齿不停咀嚼,香味也就不断传送,真的甭提有多馋人了。
樱桃最🈝⚽🖶好是现吃,大把大把的放进嘴里嚼,然后像机关枪一样吐籽才痛快。我通常来不及洗就已经下肚,和李易说的一样,我确实负过伤,但完全可以忍着🐉痛继续战斗,轻伤不下火线,重伤不去医院。人活着可以为了吃,人吃也可以为了活着。但同样你都要吃,还要活着。
李易😱🅎虽说我贪🃴🛼⚉吃,但实际是贬低我,我印象中吃樱桃的记忆🆨💈🏹远远不似他说的那样逍遥自在,痛快酣畅。我最有感触的,莫过于摘槐花。
槐树分两种,国槐和洋槐,虽然我不搞什么崇洋媚外,但国槐的槐花不能食用。还得是白色或紫色的洋槐才行,但是紫色又没有香甜味,我只搞白色。好在当♉🆥👦时村子里很多参天的白洋槐依然健在,树腰不比国槐细,有些比水缸还💉🐁☢浑实。
槐树虽多,但如何摘到优质的槐花就是技术问题了,现在的人都在竹竿上绑着钩子,把树枝掰断。虽然可行,可这样竭泽而渔的方🕍法十分毁😟坏树枝。从可持续发展的角度来看不妥,我从不这样简单粗暴。
打小我就胖,爬不🟔上树,槐树更是如此,粗的抓不住,细的🆨💈🏹不好抓。槐树还只在很高的地方才分叉,没有支点。我又不会抱着树利用腰部往😟上窜,只能寻找合适地点的槐树。
功夫不负有心人,有棵槐树种在破砖瓦房前,看来这是多年前主人所栽,有多少代人曾经在底下纳凉避暑我就不得而知了,房子🗰都废旧了这么久,早已物是人非事事休了。我无暇顾及,登上砖房的二楼就去摘槐花。
槐树向阳而生。由于房屋在南边,我们在北半球,所以树干的脉络是整体向房屋靠拢的。两三个粗枝已经完全伸展到了阳台上。从两枝里又分出了十几枝细小的枝条,每枝都挂满了白色的瀑布。这时的花香不像刚刚那么隐隐约约,香味已经缠绕在我鼻尖。随着风的流动时淡时浓,撩动着我。除了我被吸引,不少黑黄色蜜蜂也早到一步,鱼儿一样畅游在在白色的海洋中。他们并不碍⛹事,我不能随意杀生,不像李易说的那样残忍凶辣。
抖了抖从兜里掏出的塑料袋后,我从最近的地方开始采摘,从放学直到天黑,不停留。槐树开🄷🂐花🐃☲的时间稍纵即逝,为了新鲜,我必须要快。
有时候,我会叫上李易,比赛看谁摘的多。摘槐花一定要细心,它和玫瑰、花椒一样带刺。小心冷不防扎你一个口子,那就得不偿失了。槐花是一嘟噜一♼🍭嘟噜的,像葡萄,🁰🇬有价值的东西挂在一个细小的绿枝上。叶绿花白很好区分。🈐花朵像翘起弯曲的喇叭,内心是淡黄色。如果舔的话,真有种蜜糖在舌尖跳动的味感。因我边摘边吃,李易自然会赢我。但无论多累,我们都不会停下,有时候慌了,我会把整个一枝都放进去,不少槐叶滥竽充数。