蛋糕出炉后,林晓给每人都分了一个,这⛘🚮🖰应该是萧定安吃过最松软的糕点,恨不🀡⚁🎠得吞进肚里。
他吃完一个,林晓又给他递了🂇一下,萧定安接过,却没急着吃,🝤而😈是问,“这蛋糕如此美味,你们想过卖吗?”
林晓摇头,“这个好吃不好做。”
萧定安呆了呆,恕他说句实🛫🟔🜵话,🞜🔽🆆他真没觉得这蛋糕有什么难做的,不就是搅拌一下,放进这坟包里,拿👟出来就能吃吗?
林晓见他不懂,就带他到东厢,“蛋清要不停搅拌,直到打发成白色泡泡。做一次就要两刻钟,一天也做不了🈺二十锅,哪🍸家糕点铺一天只卖这么点呀。”
萧定安现在已经顾不上蛋糕了,他居然看到有人将水磨装🙨🌸置完整搬到自家屋里。
“这是你做的?”
林晓点头,“是啊,怎么了?”
萧定安急切问道,“你能教我怎么用吗?”
林晓点头,示意他🞥🖎👠把石槽添满水,🍂她到灶房拿了十二个鸡蛋,然后把蛋清和蛋黄分离。
萧定安有些奇怪⚚,“为⚜什么不一起搅拌呢?”🅄🄄
林晓笑道,“蛋清可以打发,蛋黄不行。”
萧定🎧📡安哪听得懂打发是啥意思啊,还想再问,却见林晓抬手,“打发是啥意思,你看了就知道了,🐹我也解释不清楚。”
萧定安只能闭嘴,看着她动作。
林晓将蛋清放进木圆盘里,将石槽的挡🟅🚳水板抽掉,水流顺着出水🝤口流下,打蛋装置开始运👘转。