酒厂的投产计划是一拖再拖，等到年底的时候，酒厂的准备工作总算是全部搞定了，厂房顺利通过验收、设备也全部安装好了，用来酿酒的高粱和小麦也都顺利入库，💅就等着开动开动机器来酿酒了。
元旦过后，谢建民把那些老伙计重新召集了过来，忙碌着酿造龙🅊山酒厂的第一批白酒。
说起来简单，可是做起来需要耗费的时间可不短，安装谢建民和几个老师傅设计的工艺流程，首批酱香型的白酒需要耗时大概十个月☿🅌左右，所以真的⚆🏉😎要出酒还得等到明年国庆节前后才行。
酱香型白酒不是一时半会可以酿好的，不过还是有白酒是可以快速酿好的，所以吴飞先酿了一批浓香🞣型的白酒出来。
只花了30多天的时间，酒厂的第一批白酒就娘了出来。第一批白酒的数量也不多，就好5吨而已。这个数量，也是目前🐒⚼🖮龙泉酒厂一次性可以酿出来的最大量了。
“这就味道🁛可有点冲，而且度数也有点高！”吴飞尝了一口刚刚蒸馏出来的白酒，刚刚入口呢，很快就吐了出来。这个酒不是简单的冲，味道不仅辣、哭，而且还烧🖣口。
“这酒现在刚刚酿出来，哪里可以马上就喝啊，起码需要封存几个月的时间才可以拿出来喝，而且你喝的这是头🜀⚮酒，度数没有70度也有60多度，当然烧口了。”
看到吴飞连连📝往外吐的样子，🞾🙵老谢不由笑了起来。
所有的材料一共蒸馏了两遍，🞾🙵第二遍的蒸馏出来的酒度👄🆓数就低了，不过正好可以和第一次🞪蒸馏出来的白酒混合在一起。
村子里面☘⛓🚁的人蒸酒，很多时候都是蒸馏三次的🅃，每一次蒸馏出来的酒，度数是一次比一次低，到了最后一次，酒的度数连🐒⚼🖮30度都达不到了。
不过和前两次的酒调和在一起以后，酒的度🀺数也就上去了。
不🅇🄚过吴飞没打算蒸馏第三次。虽然最后一次也可以要，但是质量比起前面的来就要差多了。吴飞打算酿的🗡🝌是高品质的白酒，后面明显会降低品质的酒吴飞自然就没打算要了🚖📘。
计划是5吨白酒的，不过最后只装满了1🂸8个500斤的🗫酒缸，比预计的少了1000斤。
“把这些酒全部都封存起来，三个月以后就可以调酒装装瓶了。”在老谢🄑☝的指挥下，罗玖几人把18个大酒🖱🖝缸全部都用特制的黄泥密封了起来。
这些用了密封酒坛的黄泥，全部都是特别制作的。选用黏性📛🛦🞧特别好的黄泥巴，加入💼🗉🙱蒸熟的糯米特点、石灰，以的比列混合在一🂹📪🝦起，放在一个池子里，把这些混合物不停地搅拌，最后才做出来封口的黄泥。