第二天就是七爷说要来东🂀🜾桑村的日子了,安茉儿不🙐知道七爷什么时候会来,所以天不亮就起来做点心。
果冻已经做好,雪花糕老太君爱吃,得再做点,芸豆卷淇儿小姐很喜欢,也要再做些,七奶奶爱吃酥,但她不准备再做兰花酥和海棠酥了,改成荷花酥,另外再加一味奶酪雪🐴🄄🞍媚娘。凑齐五种点心来一个五福临门。
奶酪雪媚娘,她最喜欢的口味是蓝莓味,可惜蓝莓没地方找,古代没有大棚种植没有空🟉运,老百姓只能吃一些时令水果。
安茉儿现有能🜠🃥利用的水果就只有枇杷和杨梅了🎶🕨🌊。
杨梅是野生杨梅,很酸,🂀🜾她只能再加工,多加些糖进去,捣成杨梅浆作为内馅。
牛奶加🞔糖隔热水蒸,待糖融化后加入糯米粉和玉米粉搅拌成无颗粒的粉浆,再用大火蒸一刻钟,取出,趁热伴入黄油🜓🁫🈯,待放凉后,用手将面团揉光。
没有冰箱,安茉儿也有解决办法,就是取来山上冰凉的泉水,📌算是冰镇。
然后做内馅料,没有吉利🂀🜾丁片,但她有琼脂可🎶🕨🌊以替代。
所🜘以说🞔,做点心,真的少不了琼脂和黄油,没这两样辅助材料,很多点心都没法做。
安家四房的人就看着安茉🂀🜾儿🖯像个陀螺似🙁的连轴转,然而在她脸上看不到一点疲惫之色,反倒乐在其中。
厨房就是她🕄的🜠🃥阵地,而美食是她的快乐源泉💳🕺🎬。
好在七爷上午没🎼🖝来,安茉儿弄一🟃🚛上午,才把所有的糕点做好,然后安安心心🅮地等着卢七爷来。
谁知卢七爷没等到,却等来了🂈🌴安🟃🚛德昌这个丧门星。
安德昌回🀟来的时候她看见了,安德昌还冲她横眉怒目,安茉儿不甘示弱的还了一记白眼。
没多久,安秀梅又来了。