李家人正在🟂🚕📋午休时，李老实推着飘散浓浓血腥味的独轮木车回来了。
曲氏一骨碌爬🗿♴🌨起来穿上衣服开门见李老实将蒙着黑布的独🗖轮车停放在厨房门前🃅🕚，喜道：“今个观里没事，回来的这么早？”
以前仲秋节的第二天中午之前太清观香客仍然，李老实得到了晚上才到得了家。
李老实满头大汗，高兴的道：“娘，昨个🄟⚝💛落大雨，观里一头耕牛受雷惊吓，从半山腰滚下来摔死，我们管事昨个下午派人去县里官府给牛销名，今早就把牛肉贱卖，一斤肉三文。我买了一条牛🞌💯腿、一个牛头，白得了一套牛下水。”
前朝本朝都🟂🚕📋十分重视农业，每头耕牛从出生起😏就在官府备名，自然死亡之后要去官府销名。
律法规定，偷、杀耕牛一头罚银百两并杖刑十棍，偷、杀耕牛三头以上罚银五百两🄟⚚👼并杖刑五十棍。
前朝本朝上至皇帝下至百姓，几乎人人都爱吃牛肉，特别是律法严禁偷杀牛，牛肉成了稀有品，有时就算有🚨🕺钱有势也吃不到。
太清观有田地千亩，全部租给农民种。十五头耕牛是香客所赠，都在官府备过名，每次自然死亡都要去🚣官府销名。📁🗵☗
道🗇教奉为“太上老君”的老子传说就是骑着青牛西出函🕪🌜⛥谷关成仙，所以😈⛄道教食荤的一派禁止吃牛肉。
太清观耕牛死🗿♴🌨了，道士不💊🐈♤能吃，管事做主就把死牛分解卖了，得得银钱仍归观里。
曲氏一听一斤牛肉才三文，比十三文一斤的猪肉便宜十文，跟白送的差不🚖📗🚿多，有些激动道：“牛肉可🆪💕👯是稀罕吃食。牛头、牛下水收拾好了味道不比狗肉差。”
李老🆅实高兴的话多了，笑道：☽“我🏔🙲🎑们管事怕牛肉放久了不新鲜，让我立刻回家，顺便把他买的那份送到他家里。”
太🗇清观灶房管事的权利非常大，观里养的大小牲畜，猪、狗、羊、牛、鸡、兔、鸽子、鹿等都归他管。
灶房管事的家在小桔村，离曲家村十🚭里路。他让李老实送牛肉，也不让李老实白跑，将收拾起来很麻烦的一套牛下水白送了。
曲氏从堂屋倒了一碗♿🎇茶道：“你多走了十里路。先喝水，我去给你热点饭菜。”