阉猪,古时称劁猪,也称“去势”,就是摘除或破坏猪的卵巢🔽或**的手术。
阉割🖇后的猪,失去了生殖机🄭🀱🀧能,公猪性情📞🛼⚄会变得驯顺,便于管理和提高猪肉的质量,没有腥臊味。
至于为🚀🐓什么会这样,李灶尘具体也不懂,猜想可📬🝾能是猪太监了无📉🙂欲无求,只能多吃长膘了。
李灶尘不确定玄圃空间养的猪会😭🄣⚽不会有🆓🏊腥臊味,但还是决定要阉割,毕竟这是养猪必须要做的。
至于怎🚀🐓么阉,他自己都不会,更别🌯🂥提教李龙了,所以只好来请教养🄐☘⛗猪大王熊亮。
可李灶尘这么一问,全桌的人都浮现出怪异的笑容,只有王睿欣等几个女🚔的,或是低头或是看🅌🅉🄯向边上其他桌。
熊亮也没想到李灶尘会问这个问题,大笑着说道:“小🙼尘,你那农场还养猪啊?阉猪这事儿并不难,不过也看手艺的。我一时半会儿也跟你解释不清🏬楚,要不回头我让养猪场那边的师傅亲自演示一遍,然后让熊灿拍下来🚭🖦发给你吧!”
李灶尘一想也是,这样还不用他😭🄣⚽😭🄣⚽先去学一遍,到时候直接给李龙看视频教程方便得多,于🝡是点头道:“那行,谢谢熊叔了。”
“谢什么,多大个事儿。”熊亮笑着摆手道,心里却在思考衡量,若是李灶尘的养殖规模变🖟大,会不会影响到他的养猪场⛗。
另外也有些疑惑,自从大前年猪肉价格上涨,一大批的养猪户涌入这个🌐♴行🚔业,如今猪肉价格已经明显回落,一般人也不会选择再入这行。
李灶尘见到熊亮眼神🀫⛙恍🜽🇨🛉惚,笑着说道:“熊叔,你那有没有好点的猪种渠道或者建议?我的农场是走精品🏣高端路线的。”
熊亮展眉笑道:“咱们国家是养猪大国🆓🏊,好的猪种那可就多了,看你是要培育的还是地方土猪,光是地方猪种有好几十种,八眉猪、黑猪、两🜺广小花猪、小耳猪、香🄀🝮猪、江浙华金猪、荣昌猪、藏猪等等。”
“要说🚀🐓建议嘛,肉质最好的话,我个人感觉还是江浙的华金猪和里岔黑猪。华金猪的肉质细嫩,味道鲜美,皮薄骨细,瘦肉率也高,驰名海内🜺外的‘华金火腿’就是用这种猪的后腿做的。”
“当然要是能弄🃯到国外的伊利里亚黑猪和匈牙利羊毛猪🙼,那就更好了,一根🔧🔪火腿能卖好几万,那才是真正的顶级食材。”
“叔只能帮你弄来华金猪和里岔黑猪,国外的😓🀽猪我可没那⛡🜀⚬个本事弄来。叔年龄大,也没读过什么书,可搞不懂那什么进出口外贸📚之类的。”熊亮摇头自嘲的笑道。