贺子兴无辣不欢这口味是遗传的他🚆爸妈,吃什么都重口味。
黎明煮完饺子就着热汤,又开始下擀的面条,史溟来回进出端着饺盘子,一盘盘将热气腾腾晶莹玲珑的热饺摆上厨厅的大圆饭桌,他的心情也跟着愉悦起来,🖥🔪🃚另一头,贺子兴在桌前摆了好几瓶酱料,挺认真的按比例搅拌着。
“这是什么?”史溟凑过🏽🟤来,挺稀奇的瞧着贺子兴面前摆的三个碗碟🆔🏒🙤里的混合物。
“这是本少爷独家秘制的酱料!”贺子兴拧了拧瓶🖔💙💒盖,🖁端起一碟来😽🔡凑到史溟面前,得意的炫耀着:“你闻闻,香不香!”
史溟轻📉😾嗅了下,碟子里,是一种混合着辣椒和酱油醋的浓咸香,贺子兴又往里放了点蒜末和细碎香菜,冲淡了过分浓郁的酱醋,又倒了点儿香油,中和了整碟酱料的味道,让人一闻就食欲大增。
史溟笑着点了下头:“香。”
“嘿!那是!”贺子兴给他们仨每人桌边放着一碟,回头又给史溟指了下🜴那瓶红色的罐子:“就那瓶辣🔄♮椒,我自己炸的,我这酱料能这么香,主要还是辣椒香!🖮”
史溟拿起来看了看,那罐炸辣椒用的是个中型计量透明杯的罐儿,他拧开看了眼,里🄸头是细碎的小青叶混杂着细碎的红辣椒,📺☓⚦一开瓶盖就香辣扑鼻,他问着:“这里面好像不只是辣椒吧?”
“还有香椿,”黎明端着两碗小面出来,招呼着史溟⛛坐下,在他面前放了一碗面,接过话头:“新鲜的香椿叶洗净切成碎末,铺成薄薄的一层放在竹盖上搁在太阳底下晒干,等水分🃤🙯🍹完全控掉后干裂,猛火热油烹出味儿,再往里加上等份儿的干辣椒碎,就是你手里拿的这个样子。”
史溟受教的点了点头,抬头冲黎明笑了下:“🆫厨艺这块儿,我不太懂。”
“嗐,”贺😯子兴绕着桌子,积极地帮三个人分着筷子,笑着:“我妈也不懂,🇽但她会背,也会说。”
史溟低头笑了下。
“去你的!”黎明被亲儿子拆台🕓,没好气儿的白🅆🄔了他一眼,然后把另🆔🏒🙤一碗面往贺子兴面前推了推:“先吃面,再吃饺子。”
“谢谢我妈!”贺子兴舔脸🕫🌠🀟冲他妈摆了个笑脸,殷勤又去冰箱拿酒,黎明史溟一人儿两瓶,他自己又去拎了四瓶儿过来,拿着起子都给人起了一个遍儿,然后挺豪爽的举了举酒瓶:“来来来!大家都⛒祝我生日快乐!”
“没脸没皮的!”黎明嗔怪的瞥🕓他眼,也拿起酒瓶碰了上去,嘴角也忍不住弯起:“那就庆祝贺子兴又长一岁,生日快乐!以后要懂点⚜💌事儿!”