梅妈妈忙向他们介绍“这是我的两个女儿,易子归和梅☗朵。😥”
噫,两个女儿两个姓,大人们疑惑,难不成👚一个随妈姓,一个随爸姓,也不好多问,只能呵呵了。
梅妈妈已从竹篮里取出十多个鸡蛋,两两相撞,蛋清蛋黄掉进盆里,靓丽的🙲🎗深黄色引来那对老人🞀👃艳羡的目光,阿姨问道“这个是土鸡蛋吧?”
梅妈妈乐⚧道“是土鸡蛋,👺🍺我们自己家的鸡生的。”
“我都好多年没吃过正宗的土鸡蛋啦,超市里买🛼的尽是些假货,煎出来的蛋根本不香,一股子的腥臊味。”
我和梅朵听完她的话油然冒出一股优越感,虽然吧这种优越感好像不关我什么事儿。
蛋清蛋黄在梅妈妈的搅动下分离聚合,聚合分离,锅里的油冒完热气恢复成🙲🎗一滩死油,“咚咚咚啪啪啪”的搅拌声后只听“噗……”的一声,那声音由重到轻,蛋液全进🈗⚈🏞了⛸🟈锅,迅速分散后又在梅妈妈的翻煎下,变得酥松焦黄。
“哇🅮🍅……唔……嗯……”极具享受的声音从十人的鼻腔☗与喉管的交界处交错发出,光听他们的声音就知🈝⚿🗊道把他们给爽惨啦!
娃娃的表达方式最直👷🍡接,小🙢女孩和小男孩们拍着手掌大叫“好香呀,好香呀!”
这种香气在无数都市人中只是童年的记忆,包括流浪🐂半生的我也不例外,此刻正闭上双眼尽情享受这份失而复得的味道。
这时我的梅妈妈被🜣🝍围在人群中心,她哪里还是个农妇,瞎子都能看出她现在就是一代厨神呀!梅妈妈也尽情的享受着这份⚶🕸🎕殊荣,继续着她最朴实无华的表演。
炒🀦熟的鸡蛋被装进一个大盆里,铁锅又开始冒烟,梅妈妈赶紧从身🛞🝜后的石缸里勺出一瓢井水,又是“噗……”一声长响💪🔭,井水入了锅底,仍溅出一屋子的浓香。
这就是农村的美,🜣🝍若非亲历,都没法去想象它的那种浓郁和质朴。
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