金铁匠还没开炉,为了方明远打开封箱,小心撕开贴在🝜🌀🟑炉子上的红纸封条,把炉子烧的旺旺的,亲自动手打造。
正月十三转桶拉回🂓🎚来,方明远都感动了,没有现代机械,全靠手工一点点打🜙🂦,一锤锤的敲,三天,金铁匠祖孙三代用了三天做出了搅拌桶。
这样就能做肉松了,鸡精房🝃里工作的全是男人。鸡精粉一斤装一坛,拳头大的坛子,定做要三十文一个,加上一只鸡要四十五文左右,虾米皮和海菜放的少,💪🔨两样能算两文钱,葱蒜也要算一文成本,再算上工人工资,成本就在八十文左右了。
方明远根本没多想,转头就🝃告诉送货的小子们,一坛子鸡精粉卖二百文。
族长大孙子长金,进了萦县酒楼,跟东家一通诉苦。🃦🙿🐋
“你说你,干啥留下银锭子,你这么信任俺们,让俺们咋办?俺爷感动的够呛,一劲儿说,不能赚你们银钱,🗣咱家糕点当初就是你们帮忙卖,东家🌒⚉是仁义的好人,咱不能赚人家银🞹钱呐!
东家你算算,定一个坛子就要三十文,五甲村给咱们活鸡便宜,做这个定了个大锅,老大的铁锅呐🚏💙!这些是不是本钱?咱费点力气不算啥,做出一斤那要撅腚干一天呐!”
长金心说,是要干一天,杀鸡褪毛,要蒸熟打碎,还要掺上葱蒜啥的,烘干磨成粉,一🎕🐸🄪天可不是只够🗚做一锅嘛!
东家还有点奇怪,🂓🎚你说的这么麻烦,到底想🌏♰要多少钱一坛📰子?数数送来的一坛子,难道要五六百文一坛?
长金接着道:“一坛一斤,收个本钱二百文,就是做起来麻烦,做好的就这些,先送来了。等几日再🗚做了,再给东家送一回,我琢磨要送三趟,不🌒⚉知道能不能💪🔨全送来。”
东家笑了,果然丰谷镇人做生意实在。
长金又说了:“之前家里做着自己吃,放的材料不全,这次的你再尝尝吧!比😕之前要好,实话告诉你,里面放了虾!”
虾米皮也是虾啊!
从酒楼出来,☢🁉🄀长学被长金拉着在街上逛,明天就正月十五了,家里没啥装点,咱卖些红灯🁗🅼笼回去。
“你净惹事儿,乱花钱,看回⚆🏈😃去被骂!”长学想的是,我给小花买灯笼送去,😕才不拿回家呐!